Talisker Mixed Pack 3x20cl

Talisker Dark Storm

金曜日の午後は在宅勤務なので、ちょっと休憩してレビューをしようと思いました。数か月前にオークションで購入したタリスカー ダーク ストームの 1L ボトルが残りわずかです。それ以外は免税店でしか入手できません。これは基本的にタリスカー ストーム (どちらも NAS) を、焦がしの強い樽で熟成させたものだと思います。タリスカー 10 年物も 1 本持っているので、並べて試してみましょう。 色はミディアム アンバーです。香りは標準的なタリスカーと似ていますが、少しレベルが上がっています。大きなオーク、ブラック リコリス、挽きたてのブラック ペッパー、プルーン、ミント、カイエン、ダーク チョコレート。クミン、塩水、かなり強いピート...

Score 86/100

Talisker 10 歳

大手蒸留所のクラシックモルト。45.8% という非常に特別なボトルに詰められたタリスカー 10 は、伝説的な一杯だと思います (ちょっとディアジオにハマっているかもしれませんが)。これは、ほとんどどこでも手に入る、ピート香の効いた若いウイスキーです * 香り: コショウ、チリ、フェノール、より繊細な土っぽいピート、トフィー、かなり若い香りで、かなり力強いスピリットです。水がより顕著で、よりざらざらしたピート、海辺の香り、少し塩辛い、岩塩、風の吹き渡る海岸、トフィーも消え、全体的に刺激的でざらざらしています。 * 味覚:...

Score 86/100

Talisker 18 歳

ジェームズ・ボンドの映画のタイトルみたいですね、確かにその通りかもしれませんが、この18年物のタリスカーの第一印象は、本当に特別なものを味わっているということです... 10年物（それ自体が素晴らしいウイスキーです）よりも複雑です。わあ、これは本当にいろいろなことが起こっています... 香りには、黄金色の蜂蜜、マジパン、シナモン、オレンジ、カルダモン、クローブ、塩水、日焼け止め、特製チリオイル、ナツメグ、新樽、オリーブオイル、クルミ、生姜の層があります... 最初に感じるのは、軽い魚/サーモンオイル、チリオイル、古代のスパイス、ラムオーク、クローブ、パイナップル、生姜、海藻、そしてワサビのキックと生姜とニンニクのフィニッシュとしか言いようのない味です... 素晴らしい......

Score 95/100

Talisker 8 歳 2011 Diageo Special Releases 2020

これはおそらく、ほとんどの人が待ち望んでいたボトル詰めでしょう。カリブ海のラム酒樽で仕上げられた最初のタリスカーです。 正直に言うと... 奇妙ですが興味深い香りです。誤解しないでください、タリスカーの DNA は存在しますが、ラム酒樽の甘い香りで大部分が「包まれて」います。まるでタリスカーの海水が砂糖水に置き換えられたかのようです。バーベキューの肉のように、風味があります。でも大丈夫です。 口に含むとすぐに蜂蜜のような甘さとスパイシーさが感じられます。バニラ、ラム酒、柑橘類に数滴の醤油、大量の胡椒、そして心地よいスモーキーさ。 後味に樟脳と唐辛子のような味がします (かなり短い)。 そうです、これは間違いなく甘いカップケーキのように売れるでしょう。しかし......

Score 85/100