Talisker 30 年 Bottled 2009

Talisker 10 歳

私は普段はピーティーなウイスキーが好きではないのですが、このウイスキーは素晴らしいと認めざるを得ません。なぜか安っぽさもあります。スモーキーさが際立っていますが、デトール（というかラフロイグ）のように馬鹿げたものではありません。バランスが取れています。胡椒やパプリカも少しあるかもしれません。私は普段、アルコール度数 40% 以上のウイスキーには文句を言いますが、それは単なるマーケティングの策略だと思います。誤解しないでください。このウイスキーもアルコール度数が少し高いですが、他のウイスキーよりもよく耐えています。 （ウイスキーという単語が、名前自体に e の文字がないサイトで、e の文字が抜けているためにスペルミスであると常に下線が引かれるのはばかげています！）

Score 89/100

Talisker 10 歳

2013 年 1 月に試飲。 ああ、タリスカー。数年前に私にとってすべての始まりとなったシングルモルト。今でも特別な場所を占めています。 香り - ピートスモークと塩味、燻製キッパー、レモンジュース、皮と木の削りかす、オークとバニラの香り。 味わい - 最初に心地よい甘さがあり、その後、舌の上をピートスモークが流れ、塩水しぶきと海藻、鋭い柑橘系の香りと温かみのある胡椒の刺激が続きます。 後味 - 胡椒とスモークの風味が長く温かみのある後味に残り、オークの苦味が少し残ります。 客観的に見て他のウイスキーの方が好みではありますが、それでも私のお気に入りです。私にとってこのウイスキーは、漂う煙と塩胡椒の風味が際立っています。

Score 86/100

Talisker 10 歳

スペイサイドを離れてスカイ島に行くことにしたのですが、まったく違う体験をすることにすぐに気づきました。タリスカー 10 は、とても甘くてスパイシーな香りがします。オレンジ、シナモン、そして海のような要素がすぐに鼻に感じられます。 口に含むと、ペッパー、ピート、スモーク、シナモンが爆発し、さらにペッパーとピートが後味に残り、いつまでも続くようです。これは初心者向けのスコッチではありません。この一杯を味わってから数時間経った今でも、このスコッチと私のスペイサイドの違いに圧倒されています。毎日飲むスコッチではありませんが、経験は履歴書の一部になるはずです。ジョニーウォーカー...

Score 75/100

Talisker Storm

2013年メルボルンのウィスキーライブでこの新しい（っぽい）リリースを試飲し、かなり感動しました。翌日、ボトルを購入することにしました。 グラス：グレンケアン 注いだばかり：香り：新しいボトルから注いだばかりの香りを嗅ぐと、ゴム、薬箱、海の香りがします。強烈ではありませんが、潮のように満ち引きします。グラスに注いだままにしておくとゴムの香りは消えますが、ニンニクの香り（？）が現れ始めます。深呼吸すると、ほんの少しモルトの甘さが感じられます。 味わい：塩味があり、ほんの少しハチミツの歯ごたえがあります。タリスカーに期待するほど強烈ではありませんが、穏やかです。かなり閉じていて、実際にはスペアミントと後味にほんの少しの柑橘類があります。飲み口はなかなか良く、ほんのりスパイシーです。...

Score 72/100