Talisker 8 年 Bottled 1960s

Talisker 57º North

わあ、なんとも力強い香り。ピートの煙が強く（ラフロイグを思わせる）、背景にはほんのりトフィーと潮風が漂います。アルコール度数 57% のこのウイスキーは、海塩とほのかなトフィーの香りが漂い、しっかりとした胡椒の辛味があります。また、フィニッシュでは胡椒が一瞬だけ支配しますが、その後は煙と蜂蜜の後ろに静かに消えていきます。力強くてパワフル。スレインテ！

Score 89/100

Talisker 18 歳

タリスカー 18 年は 2004 年に発売され、現在では入手困難です。クラシックな 10 年と多くの共通点がありますが、はるかに繊細です。あまり目立ちませんが、より丸みがあり、穏やかですが、劣らず美味しいです。 塩と胡椒は確かに存在しますが、この香りははるかに柔らかく甘いです。蜂蜜、オレンジ マーマレード入りのチョコレート クッキー、ジンジャー。ピートはありますが、背景にとどまります。海風はグラスの中に残り、嵐にはなりません。繊細で甘い香り! アタックは素晴らしく甘く、その後すぐに胡椒の爆弾が続きます。これはタリスカーならではのことです。非常にスモーキーで、フルーティーさを相殺しています。力強い口当たり。素晴らしいボディ。くそ、これは良いものです!...

Score 90/100

Talisker 27 Years 1985 - 2013 Release

ディアジオは、平均的なウイスキーファンを破産させるために考案されたマーケティングの仕掛けを考案しました。それはスペシャルリリースと呼ばれています。毎年、同社はポートフォリオから一連のエクスプレッションをリリースしていますが、その価格はますます馬鹿げた領域を超えています。 もちろん、平均的な価格のモルトもいくつかありますが、すべてを購入する予定の場合は、概して2番目の住宅ローンを組むことを覚悟してください。 2013年のスペシャルリリースには、35年物のブローラ（750ポンド）、34年物のポートエレン（1500ポンド）、37年物のラガヴーリン（1950ポンド）、そして私が手にしているこの1杯、1985年に蒸留された27年物のタリスカー（475ポンドという手ごろな価格）などが含まれていました。...

Score 88/100

Talisker 18 歳

ああ、そう！ついに、本当に口にできる味が見つかりました。このクラシックな味はしばらく控えていましたが、代わりに、ストームやポート ルイゲなどの新しい製品を試飲してから、この逸品に注目しました。スカイ蒸留所の新しい製品は役に立たないのですが、この 18 年物のようなクラシックな製品が信念を保っています。 香りはまさに芸術作品です。最初はクラシックなピーティーなスモーキーさですが、非常に控えめです。熟成感に自信があります。次に、塩味のあるパイナップルの柑橘類が、洗練されたレモンライム トフィーの酸味と組み合わされます。そして最後に、新鮮なキュウリの香りと、最高のホワイト ペッパーが散りばめられています。ああ、そう。これこそ私が待ち望んでいたものです！ クリーミーな口当たりに強烈なブラック...

Score 91/100