Talisker 10 年 Bottled 1990s

Talisker 18 歳

今夜はカナダ映画賞の授賞式です。これは我が国のオスカー賞に対する答えです。カナダ映画を見に行く人は誰もいないので（だから国民は何が授賞されるのか全く知らない）、テレビ番組にも賞を授与し、マーティン・ショートを司会者に迎えて盛り上げなければなりません（ありがたいことに、ボブ・ホープ以来のオスカー司会者の中で一番です）。私は今夜出席して、我が国の映画を応援します。そして、私のお気に入りの蒸留所の受賞歴のあるモルトを味わうことで、この日を記念するのにこれ以上の方法があるでしょうか？ 10年物と同様に、18年物は主にバーボン樽のモルトで、少量のヨーロピアンオークのシェリー樽のモルトが使われています。この寛大なサンプルを提供してくれたポール・サントスに感謝します。...

Score 96/100

Talisker 1993 Distillers Edition

タリスカー蒸留所はスカイ島唯一の蒸留所で、1830年に地元の医師の息子であるヒューとケネス・マカスキルによって設立されました。1880年から1887年にかけて再建され、1900年に拡張されました。1925年に蒸留所はディスティラーズ・カンパニーに買収され、現在はディアジオの傘下となっています。1972年に蒸留器は蒸気加熱に改造され、麦芽製造フロアは取り壊されました。タリスカー蒸留所は、蒸留器の白鳥の首のようなライパイプで有名です。パイプのループにより、蒸気が蒸留器からワームタブに送られ、アルコールの一部は冷却器に到達する前に凝縮します。その後、蒸留器に戻って再度蒸留されます。ディスティラーズ エディションはタリスカーの主力製品群の一部です。このバージョンは 1993 年に蒸留され、アモロソ...

Score 84/100

Talisker 10 歳

私はボトルを買う前に、特にタリスカー 10 のような 80 ドルのものは、かなりリサーチします。アイランド スタイルに典型的で、ここや他の多くのレビューで言及されているピート/塩の香りを期待していました。代わりに、非常に平凡なつまらないウイスキーが手に入りました。同時に飲んでいたブッシュミルズ ブラックのボトルでさえ、より優れていました。 香りと口当たりはほぼ同じで、柔らかいモルトの後にカスタードと赤いフルーツが続きます。シェリー樽でしばらく熟成されたようです。それだけで終わってしまうのは残念です。 ラディー 10 は、16 ドル安いですが、このスタイルにはより良いウイスキーです。ディアジオ...

Score 80/100

Talisker 10 歳

モルト ウイスキーに関しては、一番のお気に入りというわけではありませんが、それに次ぐお気に入りです。最初に購入したこのボトルはオリーブ グリーンで、スカイ島を中心にスコットランドの地図が描かれた箱に入っていました。とても感動しましたが、印象に残りました。 このボトルはもっと最近購入したもので、パッケージもシンプルですが、それ以外は、このモルトの品質が何年も変化したり劣化したりしたという印象はあまりありません。香りは松とピートの煙が豊かで、海藻とトーストしたアーモンドの香りがほのかに漂います。口に含むと、この蒸留所特有の胡椒のようなアタックが十分に感じられます。胡椒のようなアタックは、甘いモルト、アーモンド、ダーク...

Score 95/100