Talisker 1959 Berry Bros & Rudd

Talisker 2005 Distillers Edition

ディアジオのディスティラーズ エディションは、かなり人気があります。ほぼ毎年登場し、常に彼らの定番の二度熟成された銘柄です。この場合は、アモロソ シェリー樽で二度熟成されたタリスカーです。このタリスカーは 2005 年に蒸留され、2015 年にリリースされました。 その結果、柑橘類、海藻、コショウといったタリスカーの典型的な特徴に加えて、チョコレート、ロースト ナッツ、大量のオレンジ リキュールの香りがします。磨かれた革と蜂蜜の香りが少しします。クルミの香りがほのかに漂います。予想以上に甘く、ただただ素晴らしいです。...

Score 86/100

Talisker 10 歳

ここの人たちが本当に良いと言っていたので、これを数本購入しました。ボトルは1週間ほど開けてあるので、少し空気に触れています。これを書いている間も楽しんでいます。 香り: 焚き火の煙と塩が2大特徴です。オレンジの皮、ブドウ、干し草が続きます。良い香りで、色々なことが起こります。 味: 香りほど多様ではありませんが、それでも良いです。再び煙と塩水、続いてスパイス、柑橘類、ブドウ、イチジク、名前が思い出せない赤い果物、最後にオーク。スモーキーから甘みに変わりますが、甘すぎません。味のバランスが素晴らしいです。 後味:...

Score 93/100

Talisker 12 歳 Friends of Classic Malts

このタリスカーは、クラシック モルトの友のために特別に瓶詰めされたもので、12 年物 (伝統的な 10 年物ではないと思います) が入っています。友の会 10 周年を記念した品です。 やや奇妙な香りで、一方では典型的な海の要素、他方ではシェリー樽を連想させるあらゆる種類のフルーツの間をヨーヨーのように上下します。ピートと塩の香りと、あちらではマイルドなレーズンと二度焼きしたパンの皮の香りのバランスを探していますが、うまくいきません。花のような香りさえします。最終的には海の要素が勝ちます。 適度に油っぽいですが、すぐに花のような香りがします。くそ、これは石鹸のような香りに非常に近いです! ローストしたナッツが蜂蜜をまぶして現れますが、口の中ほどでピートと塩が味覚を虜にします...

Score 79/100

Talisker Distillers Edition

この 2012 年タリスカー ディスティラーズ エディションは、最初はスモーキーなピートとシェリー、カシューナッツが混ざった香りがしますが、その後、フローラルなオレンジ ブロッサムのエッセンスとバニラとコーヒーの香りが薄まります。香りはそれほど強くありませんが、とてもいいです。 シェリー樽で熟成されたため、味は甘いですが、シェリーがピートと見事に混ざり合って、主張しすぎることなく、風味をかなり高めています。ナッツの風味がかなり爽やかで、舌が飽和状態になると、口蓋の奥にほのかな胡椒のコーヒーの香りが漂います。 余韻は中程度で、10 年物の強い胡椒はありませんが、適度なピートとシェリー、そしてオークの香りが混ざった胡椒の香りが少しあります。...

Score 90/100