Talisker 1955 Cask Strength Gordon & Macphail

Talisker 10 歳

ウイスキーを飲み始めてからずっと、このウイスキーが欲しかった。初めて手にしたときは、とても嬉しくて、開けるのが待ちきれなかった。その代わりに、開けずに2か月間放置した。というのも、他のウイスキーを飲み切らないうちにボトルを開けるのは変だと思うからだ。でも結局、我慢できなかった！ 脚：長くて太く、ぽっちゃりした女性のようだが、もっとかわいい。 香り：穏やかなピート香と塩胡椒の香りがかなりする。父が料理しているような香り。 味覚：香りが本当に前面に出て、胡椒の香りは電子レンジよりも強い（どうやってそうなるのかはわからないが）。 フィニッシュ：一言で言えば、すごい！胡椒の香りが延々と続く、信じられない！ この味は大好きで、覚えておいてまた買いたい。みんなにおすすめします。

Score 88/100

Talisker Port Ruighe

これは、発音できるとは思えない名前のタリスカーのポート熟成版です。興味深いことに、オーストラリアでは蒸留所版と同じ価格で販売されています。 * 香り: 比較的控えめで、あまり感じられません。プラムジャム、赤い果物、レモンペッパー、チョークのような石鹸のような香り、肉のような香りもあります。加水すると少し甘くなり、赤いベリーと石鹸のような香りも少し増します。 * 口当たり: 油っぽくて粘性があり、トフィーと柑橘類、キルシュのタリスカーペッパーとチリ、スモークペッパーの香りがほのかに感じられます。加水してもほぼ同じです。 * フィニッシュ: 再びプラムジャム、ココナッツパウダーがドライ感と素敵な煙の盛り上がりを生み出します。加水すると煙がさらに増します。 * マーク ストレート -8.5、加水...

Score 85/100

Talisker 57º North

緯度とアルコール度数を同じにするのは、若い NAS のほぼカスクストレングスのウイスキーを適度に高めの価格で販売するための、かなり巧妙なマーケティングのように思えますが、私はただの古い皮肉屋なのでしょうか。ウイスキーが精査に耐えるのであれば、それは良いセリフです...。すべてのタリスカーがそうであるように、琥珀色の金色です。水なしでは当然のことですが、鼻にアルコールの刺激がたっぷりあります。ビスケットのようなモルト、スモーキーな松、アーモンドの香りがありますが、この蒸留所の通常の複雑さではありません。...

Score 87/100

Talisker Port Ruighe

宇宙空間に住んでいたり、この 1 週間ほどインターネットにまったくアクセスできなかったりしない限り、タリスカーの新製品、ポート フィニッシュの「ポート ルイゲ」について聞いたことがあるはずです。基本的に、これはポート ワインを入れていた樽で一定期間熟成させた NAS ウイスキーです。この樽は「ポート パイプ」とも呼ばれています。私は最近、タリスカーが最近リリースした別の NAS、「ストーム」を試飲し、とても気に入りました。しかし、私が読んだところによると、この製品はまったく異なり、このポート フィニッシュがスピリッツにどのような影響を与えるか、そしてこのタリスカーがタリスカー蒸留所のファンを喜ばせるのに十分なオリジナルの DNA...

Score 83/100