Talisker 1947 30 年 Gordon & Macphail

Talisker 25 歳

このウイスキーの色は完全な金色で、柔らかくて心地よい香り（ストレート）があり、コショウ、海藻、キャラメルの明確な香りがあります。また、ヨウ素と焦げた木の煙の香り、（+w）メンソールと焦げた木の香りも感じられます。口当たりは中程度で、滑らかでリッチ、そして非常に飲みやすくスモーキーです。バランスは完璧で、甘い香りと塩辛い風味がほのかに感じられます。後味は長く心地よく、ジンジャーとチョコレートの香りが漂う非常に土っぽい味わいです。

Score 92/100

Talisker Port Ruighe

宇宙空間に住んでいたり、この 1 週間ほどインターネットにまったくアクセスできなかったりしない限り、タリスカーの新製品、ポート フィニッシュの「ポート ルイゲ」について聞いたことがあるはずです。基本的に、これはポート ワインを入れていた樽で一定期間熟成させた NAS ウイスキーです。この樽は「ポート パイプ」とも呼ばれています。私は最近、タリスカーが最近リリースした別の NAS、「ストーム」を試飲し、とても気に入りました。しかし、私が読んだところによると、この製品はまったく異なり、このポート フィニッシュがスピリッツにどのような影響を与えるか、そしてこのタリスカーがタリスカー蒸留所のファンを喜ばせるのに十分なオリジナルの DNA...

Score 83/100

Talisker 57º North

冷却濾過されていないウイスキーの警告はご存知でしょう。「このウイスキーは水を加えると濁ることがあります」。これは控えめな表現で、ほぼ不透明になります。最終的には、本物のデボン・アンド・サマセット・サイダーのようになります。 とにかく、私はすぐにこれに水を加えました。57% はストレートで飲むには多すぎます (でも、それは私だけでしょう)。最初に気づいたのは、このウイスキーがグラスにどれだけくっつくかということです。小さなビーズが側面全体に散らばっていますが、脚を形成しているようにはまったく見えません。 最初に鼻につくのは、トフィーアップルと下層のピートです。実際、一口飲む前に喉の奥でピートの味がします。スモーキーなベーコンの香りもします。その後、少し粗めの胡椒のエッジがきます。...

Score 87/100

Talisker Port Ruighe

スカイ島最大の町にちなんで名付けられたタリスカー ポート ルイゲは、ヨーロッパとアメリカのリフィル樽で熟成されたポート仕上げのモルトと、焦がした樽を組み合わせています。レビューしたサンプルは @jeffc から提供されたもので、1 週間前に開けたばかりの新しいボトルからのものです 香り: 濃厚なポートの香り、高、中、低の香りが混ざり合っています。ワインの下にモルトの香りが感じられ、リンゴや洋ナシの影響も少し感じられ、粉砂糖のような高音の甘さがかなり感じられます。とても魅力的な香りです 味: 香りの風味が味覚にうまく伝わってきますが、香りほど魅力的ではありません。口の中で少し酸味が増しますが、不快なほどではありません フィニッシュ: フィニッシュで酸味が増しますが、味は全体的にかなり良いです...

Score 86/100