Ben Nevis 13 年 Berry Bros & Rudd

Ben Nevis 18 歳 1996 for The Malt Mates

ベルギーのウイスキークラブ、ザ・モルト・メイツが、初のクラブボトルを確保しました。彼らは、ザ・ウイスキー・マーセナリーとしても知られるユルゲン・ヴロマンスから、ベン・ネビス 1996 の素晴らしい樽 (の一部) を譲り受けました。18 年物 (つまりユルゲンはしばらく前にこれを瓶詰めしたに違いありません) で、なんと 51% の度数で瓶詰めされています。 香りはまさに甘さの爆弾です。桃、バナナ、オレンジ (ブラウン シュガーに浸した皮も含む) を思い浮かべてください。また、甘いロースト モルト、ヌガー、バニラ カスタードも感じられます。チョコレートとヨーグルトも少し。ベビーフードを少し思い出させますが、明らかにステロイドを摂取したような感じです。これは素晴らしい香りです!...

Score 88/100

Ben Nevis 21 歳 1992 The Ultimate

アルティメットは、オランダのボトラーであるヴァン・ウィーズのシングルカスクシリーズです。シェリー樽で熟成された21年物のベン・ネビスを試飲しました。色から判断すると、詰め替え樽だったようです。46%の飲用度数にカットされていました。 うーん、香りの第一印象は「いや…」です。すぐに酸味が強く、ほとんど渋みと葦の香りがします。腐った肉のような…そんなことは絶対にありえないですよね？その下には蜂蜜とピスタチオのナッツが感じられます。洋ナシとミカン、そして笑わないでください、カレーケチャップ。私のサンプルに欠陥があるか、そうでなければこれは非常に奇妙なベン・ネビスです。...

Score 75/100

Ben Nevis 10 歳 2010 SWMS 78.43 Dark Side Of The Honey Spoon

「ハニースプーンのダークサイド」... 誰がこんなものを思いつくのでしょう？ ラベルに蒸留所の名前が書かれていないので、スコッチモルトウイスキー協会の少年少女たちが各ボトルにそうしています。 とはいえ、大きな秘密というわけではありません。 これは 10 年物のベンネビスです。 でも 61.9% ですか？ 水を少し手元に置いておけばいいかもしれません。 はい、そのハチミツはすぐに、そして紛れもなく鼻に抜けますが、それだけではありません。 サルタナ、アプリコットジャム、マンゴー、ココナッツロックがあります。 しばらく息を吸わせると、南の島にいるような気分になります。 おいしい！ まあ、敬意を持って飲めば、水は本当に必要ありません。 ギモーヴ (そうです！)、綿菓子、ハチミツ...

Score 88/100

Ben Nevis 1996 15 Y.O. Sherry cask #1653 (bot. 2012)

友人からサンプルをもらいました 香り: ライトシェリー。一般的には軽くて甘いモルト。結晶化したレモンキャンディーの噛み物。果皮とワックス状の果実。繊細でほのかな熟しかけの桃。まるで幻の煙が漂っているような感じがします。砂糖と蜂蜜を紡いだような味。まさにデザートモルト。歯が溶けなければいいのですが! (水で) 水で割ると蜂蜜がさらに引き立ち、同じ甘い果実とモルトの風味が加わります。マイルドで甘い夏の花とスイカズラも加わります。 味: 驚くほどシルキー。甘いモルト、おいしいレモンドロップキャンディー、そして苦いレモンの皮と果肉の形をしたオークの風味。砂糖でとても甘いですが、人工甘味料の感覚を心配する必要はありません。 (水で)...

Score 88/100