Ben Nevis 11 年 1998 NC2 Duncan Taylor

Ben Nevis 22 歳 1996 Archives ‘Reptiles’

アーカイブは、ウィスキーベースのオーナーが瓶詰めするラベルで、2018年と2019年にベンネビス1996の2つのホグスヘッドを瓶詰めしました。ホグスヘッド#521のラベルには爬虫類が描かれ、日本の信濃屋に出荷されました。ホグスヘッド#1862には魚が描かれ、ヨーロッパに残りました。日本の22年物から始めて、この2つを直接比較できることを嬉しく思います。色はかなり薄く、アルコール度数は兄弟の22年物よりも大幅に低くなっています。 香りは非常に繊細で、その香りが現れるまでにかなりの時間がかかります。しかし、間違いなく、おいしいです！トロピカルフルーツ（アプリコットとバナナ）、バニラ、蜜蝋がたっぷり。キャンディーのようなタッチ。奥までわずかに金属的な香りがありますが、気になりません。...

Score 86/100

Ben Nevis Glencoe 8 歳

友人から数年前、スコットランドのグレンコーでキャンプをした話を聞きました。友人と仲間たちは町で唯一のパブに籠もっていました。何杯か飲んだ後、彼らはバーの後ろに「グレンコー」という埃っぽいボトルがあるのに気づきました。彼らはもう一杯頼みましたが、バーテンダーは「まだグレンコーには慣れていない」と言って、彼らに注ぐことを拒否しました。 先週、ロック・ファイン・ウイスキーに行ったときに、ボトルを見つけて手に入れました。グレンコーは、ジョニー・ウォーカー・ブルーを含め、私が今まで味わった中で最高のブレンデッド・ウイスキーだと言わざるを得ません。人気のなさに惑わされないでください。シングルモルトに匹敵するこのワールドクラスのブレンドを見つけたら、ぜひ買って楽しんでください。 香り:...

Score 95/100

Ben Nevis SMWS 78.41 (19 year - Dec. 31st, 1997) - Refill ex-Oloroso sherry butt

名前にもかかわらず、これは私が「シェリー爆弾」と呼ぶようなものではありません。少なくとも、マッカラン カスク ストレングスやアベラー アブナダのようなものではありません。このベン ネビスは色も口当たりも軽く、「重たい」という感じではありません。 香りは、白レーズン、トフィー、フラン シロップ、タバコの葉、アーモンド。 口当たりは非常にドライです。糖蜜、赤リコリス、ブドウの皮/種の香り。 水を加えると、焦げた砂糖、キャラメル、デーツの香りがします。口当たりは甘くなり、キャンディー、チョコレート、トフィー、そして最後にほんのりジンジャーの香りがします。...

Score 93/100

Ben Nevis Wilson & Morgan 1996 16 歳

さて、ウィルソン＆モーガンの3つ目（そして最後）のサンプルです。これはベンネビスのもので、1996年に蒸留され、シェリーオーク（樽番号799）で12年間熟成されています。 ベンネビスは、ロングジョン・マクドナルド（ロングジョンブレンドのインスピレーションとなった人物）によって1825年に設立されました。最盛期には、蒸留所と製材所の両方を兼ね、230人の従業員と200頭の牛を飼育する農場を持つ巨大な会社でした。もちろん、現在はずっと控えめで、公式のボトリングは1つ（10年物）だけで、他には特別版や、このボトルのような独立したボトリングがいくつかあります。...

Score 82/100