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ウイスキーMalt Mill

1908年にピーター・マッキー卿によって設立されたモルト・ミルは、ラフロイグ・ウイスキーの販売権をめぐる長い法廷闘争の末、アイラ島の現在のラガヴーリン蒸留所の敷地内に建設されました。 マッキーは、[ラフロイグ](/laphroaig-whisky)に似たスタイルのスコッチ・ウイスキーを生産したいと考え、その風味を再現するために多大な努力を払い、レシピに合わせるために…もっと見せる

1908年にピーター・マッキー卿によって設立されたモルト・ミルは、ラフロイグ・ウイスキーの販売権をめぐる長い法廷闘争の末、アイラ島の現在のラガヴーリン蒸留所の敷地内に建設されました。 マッキーは、[ラフロイグ](/laphroaig-whisky)に似たスタイルのスコッチ・ウイスキーを生産したいと考え、その風味を再現するために多大な努力を払い、レシピに合わせるためにラフロイグから労働者を雇ったほどです。 モルト・ミルは、石炭を燃料とするポットスチルで伝統的な製造方法を採用した小規模の蒸留所でした。初年度の生産量はわずか113,500リットルで、定評のある近隣の蒸留所と比べるとほんのわずかでした。この蒸留所は 1962 年まで営業を続け、最終的に地主のラガヴーリンに吸収され、蒸留器はラガヴーリンに移され、さらに 7 年間生産が続けられました。 ケン・ローチの映画「天使の分け前」で不朽の名声を得たモルト ミル蒸留所は、シングル モルトとして瓶詰めされたことはありませんが、非常に人気のある「マッキーズ エンシェント スコッチ」がごくまれに見つかりますが、コレクターによってすぐに買い占められてしまいます。この伝説のウイスキーを試飲できるほど幸運な人はほとんどいませんが、好奇心を本当に満たしたいのであれば、「ラガヴーリン」の古いホワイト ラベルの瓶詰め (1972 - 1979) が、それに最も近いものかもしれません。