Octomore Orpheus 5 年 Edition 02.2

Bruichladdich Links - St Andrews Swilcan Bridge

さて、このセント・アンドリュースのウイスキーは、ちょっとワイルドな味で、しかも予測不能ですが、このウイスキーがなくなった後にまた店に戻って別のボトルを買おうとするほど、あからさまに衝撃的というわけではありません。 舌に粘液をまとわせるのは不快な感覚ではありませんが、私が幸運にも試飲し所有している最高のウイスキーとは比べものになりません。 香りは晩秋の腐ったリンゴを思わせ、夏のサンディ川をほのかに感じさせます。この川はオレゴン州のマウント・フッドから流れ落ち、カエデ、オーク、カバノキの葉で満たされた砂の川床を流れています。また、フランス人のオーナーとパン職人が経営するプティ・プロヴァンス・ベーカリーの、湯気の立つアップル・ターンオーバー・ペストリーも思い出されます。...

Score 78/100

Octomore 5 歳 Edition 05.1 169ppm

エディンバラ大学の生命の水協会でのクリスマス テイスティング。完璧な夜、素晴らしいウイスキー、良い仲間、完璧な夜でした。その上、サプライズがありました。本当に「顔にパンチを食らわせる」ウイスキーで、なんて素晴らしいご馳走でしょう。 オクトモア 5.1、地球上で最もピート度の高いウイスキー、169 Ppm。このモルトはあまりにも素晴らしく、今でもそのことを考えて夜中に目が覚めます。 さて、前の 6 杯を飲んだ後、私の鼻は十分に満たされているだろうと予想されますが、最初のボトルが私から 3 メートルほど離れたところで開けられた瞬間から、香りの波が押し寄せてきました。 香り:...

Score 99/100

Bruichladdich Octomore 5 歳 2009 06.3/258 Islay Barley

オクターモアは、ディアゴロス シリーズを発売したばかりです。5 年物のモルトで、09.1 から 09.3 まで番号が付けられており、間もなく 10 年物の 09.4 が発売されますが、私は予定より少し遅れており、06、07、08 のリリースをまだ試飲しています。さっそく試してみましょう。まずは、カナダ人の友人ロバートからプレゼントされた、この 06.3 アイレー バーレー、ロルバ フィールド、オクターモア ファームから。 香りは農場の香りですが、同時に驚くほど甘く、バター、干し草、大麦糖、若いリンゴ、バニラがたっぷりです。アルコール度数 64% にもかかわらず、グラスに鼻を突っ込んでも問題ありません。258ppm...

Score 89/100

Bruichladdich Black Art 4.1 / 1990 / 23 歳

私の「愚痴」樽探索シリーズの最後の一杯、ブルイックラディのブラックアーツシリーズは、最もマーケティング的なナンセンスが詰まった一杯で、マスターブレンダー以外は誰もその成分を知りません（おそらく、その樽を捨てる連中を除いて）、呪文、魔法、至点、ドルイド…ちょっと待って、ちょっとハイランドパークの話をし始めた。 シンプルな前提、旧体制のブルイックラディのスピリッツ（20年以上）+ 彼らが処分できるあらゆる種類のワイン/酒精強化ワインのレンズを通しているので、おかしなことを覚悟してください。ウイスキーにワイン樽を入れるのが嫌いなら、近づかないでください。...

Score 83/100