Bruichladdich Centenary 15 年

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

最近はサンプルがかなり溜まっているので、それを消化しようとしています。大変な作業ですが、やる気がなければ何もできません。これは、残念ながら製造中止になった Bruichladdich の Laddie Ten のサンプルです。サンプルは @Nozinan から提供されたものです。ボトルは 2018 年 7 月に開けられ、ガスが注入され、2018 年 12 月 2 日にサンプルを注いだときには 2/3 が満たされていました。 使用されている樽に関する情報はオンラインでさまざまです。Bruichladdich のサイトには「アメリカ産およびヨーロッパ産オーク樽」としか記載されておらず、コンセンサスでは、バーボン樽とファーストフィルシェリー樽が 85/15...

Score 90/100

Bruichladdich 25 歳 1993 Cadenhead Small Batch

この25年もののラディは、オランダの輸入業者ブレッサー＆ティマーが選んだものです。このワインのうち240本以上が北の隣人に送られました。 ああ、そう、これはとても良い香りです。キウイの皮、洋ナシ、桃、そして薄茶色の砂糖をかけたバナナのつぶしの香り。ナッツと軽いウッドスモークの香り。素晴らしい。 ボディはしっかりしていて、少しオイリーでスパイシー。白コショウとパン屋のスパイスが、柑橘類の果物（マンダリンとグレープフルーツ）がいっぱい入ったバスケットにピリピリとした層を添えています。その後にブドウの皮のような苦味が続きます。驚くほどミネラルもあり、まるで口の中に小石があるようです。...

Score 86/100

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

忘れられない特別なスコッチ。 見た目通り滑らかで、じらすような複雑さ、そして感覚を喜ばせ、その瞬間を豊かにする余韻があります。 統計は忘れてください。ただ嗅いで、口の中で揺らめかせ、深呼吸してください。あなたは生きているのです。 まず、煙があります。ああ、煙。 以前アイラ島のスコッチに恋していたと思っていたなら、オクトモアはあなたにその誓いを新たにさせるでしょう。 しかし、誤解しないでください。これは多くの面で魅惑的で活気のある飲み物です。 PPM の数は別として、このオクトモアのリリースは、注目を集めたいと思っていても、完全に飲みやすいです。 鼻にはマシュマロ、蜂蜜、バニラが感じられ、そのすべてがあなたの注意を引こうと競い合い、素晴らしいフェノールの過剰が襲ってきます。...

Score 98/100

Bruichladdich Laddie Classic

私の友人の多くがご存知のとおり、私はビール輸入業者で働いています。私たちはオーストラリアに良いものを輸入しています。オーストラリアのどこかで私のビール、ヴァイエンステファン、シエラネバダ、グリーンフラッシュ、シークストンズなどを見たことがあるなら、その店が私からそれを買ったのです。 現在、私たちのビジネスの収入の大部分はオーストラリア人なら誰でも知っていて愛しているボトルショップから来ていますが、私たちの建物の前には何もしていない小さな部屋がありました。 私たちは「この小さな部屋を開放してビールでいっぱいにして、一般の人が来て商品を見たり試飲したりできるようにしたらどうだろう?」と考えました。 そこで私のショールームが生まれました。このショールームには 200...

Score 84/100