Longmorn 20 年 1992 Cask 71741 Dimensions Duncan Taylor

Longmorn 15 歳

ロングモーン 15 年とロングモーン 16 年を混同すると危険です。15 年はまったく別のクラスです。16 年は優秀ですが、少し若い兄弟ほど洗練されておらず、バランスも取れていません。 テイスティング ノート 色: ボトルでは濃い琥珀色、グラスではより薄い色。 香り: イチゴとクリーム、バルサ材、ヤギ革、アルプスの花、絹のように柔らかいドゥルセ デュ レチェ、トーストした大麦。 味わい: 口の中で柔らかく繊細な感触、油っぽい美味しさ。開けたばかりのボトルから注ぐ場合は、少し時間を置いてください。レッドウッドの樹皮、キャラメル、グレープ ナッツ、銅製の蒸留器からのわずかな金属的な相互作用、クリーミーなバター、大理石のライ麦のトースト、鼻に残るスペイサイドの刺激 (非常にマイルド)、ハニー...

Score 92/100

Longmorn 1972 37 Years (Whisky Agency)

私はこれをラ・メゾン・デュ・ウイスキーのロングモーン 1972/2006 と一緒に試飲しました。 香り: 素晴らしいリフィルシェリー。LMdW のボトルと多くの影響を受けていますが、間違いなくよりエレガントです。フルーティーな側面がより大きく (主にタンジェリン、バナナ、マンゴー)、花の香りがより強くなっています (スミレとローズウォーター、ドライフラワー)。家具用磨き剤とケーキの強い香り。アーモンドの香りがさらに強い。ラム酒とレーズン。ペパーミントの繊細な香り。LMdW のボトルの濃厚なシェリーのおかげで、より香り高く、より複雑なプロファイルが生まれ、バランスも良くなりました。このワインにはスモーキーさはありません。加水すると、赤い果実 (美しいレッドカラント)...

Score 95/100

Longmorn 16 歳 1996 Duncan Taylor Octave

樽が小さければ小さいほど、木とスピリッツの相互作用は強くなります。理にかなっています。ダンカン・テイラーは、オクターブ・カスク・シリーズでこれをテストしました。通常の樽熟成の後、彼らはウイスキーをオクターブ、つまり樽の8分の1の大きさの樽で再樽詰めしました。ダンカン・テイラーは、ウイスキーの深みと滑らかさが増し、最終製品のバランスがより良くなると主張しています。16年物のロングモーンの樽熟成でそれを試してみましょう。...

Score 83/100

Longmorn 15 歳

ロングモーン 15 年は、蒸留所が 15 年物を廃止して 16 年物に切り替えて以来、カルト的な人気を誇っています。私は 16 年物を飲んだことはありませんが、このウイスキーは質が低いと何人かから聞きました。現在では 15 年物は完全に廃止されているため、友人が小さな家族経営の店で 15 年物のボトルを 50 カナダドルほどで売っているのを見つけたのは幸運でした。おそらくオーナーは、最初に入荷したときと同じ価格でボトルを販売していたのでしょう。このウイスキーがコレクターにとって絶対的な宝物になっているとは知らなかったのでしょう。友人が試飲したとき、彼はとても気に入りました。私もとても興味があったので、友人は親切にも 100 ml のサンプルをくれました。以下は私の感想です。 香り:...

Score 88/100