Longmorn 1987 18 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Longmorn 9 歳 2010 Hart Brothers

このロングモーンは、昨年ハート・ブラザーズによって瓶詰めされました。これは、マルサラワイン樽で仕上げられた、樽熟成の若いモルトです。 香りはかなり控えめです。しばらくすると、粉砂糖と湿った木の香りが散りばめられたイチゴとメロンの香りがします。少し空気に触れた後は、さらに甘くなります。実際、とても甘いので、少しキャンディのような感じになります。 ボディはしっかりしていて、丸みがあり、甘く、イチゴジャムと黄色いハードキャンディがたっぷりです。コショウもたっぷり。口の中ほどに、まるでブドウの皮から来るかのような柔らかな苦味が現れ、少しドライな感じになります。ただし、アルコールはかなり目立ちます。...

Score 84/100

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

このロングモーンは、色からすぐにわかるように、シェリー樽で眠らされました。おそらくファーストフィルのオロロソ樽でしょう。有名なフランスのウィスキーショップ、ラ・メゾン・デュ・ウィスキーのために独立ボトラーのゴードン＆マクファイルによって瓶詰めされたとき、34年熟成されていました。このシングルカスク、番号1088の生産量は607本でした。 香りは深みのあるシェリーで、甘み、酸味、苦みが同時に感じられます。バランスを取るのがかなり難しい技です。赤いフルーツ、ベリー、熟しすぎたマンゴー、バナナ、ドライアプリコットなどが感じられます。本当に素晴らしい香りです。少しのスモーキーさ、革のサドル、肉の香り（生のステーキ、ミンチ肉、スープ）を加えると、非常に複雑で並外れた香りになります。...

Score 91/100

Longmorn 39 歳 1969 TWE 10th Anniversary

ああ、なんて濃いウイスキーなのでしょう。ラベルにはリフィルシェリーカスクと書いてあります。でも、それでも濃いです。すごい！とにかく、いくつかの事実をお伝えします。この39年物のロングモーンは、オンライン小売業者のザ・ウィスキー・エクスチェンジの10周年を記念して、ゴードン＆マクパヒル社がCASKシリーズで瓶詰めしたものです。40年近く経った今でも、カスクストレングスは57.7%以上あります！ああ、期待が高まります…...

Score 92/100

Longmorn The Distiller's Choice

2 年も前です。ロングモーンを最後に飲んだのは、もうずいぶん前のことでした。でも、近所のウイスキー仲間のボブが誕生日にもらった特別なボトルを持って来たとき、私は何かを逃していたことに気づきました。さて、そのボトルを試す前に、まずはスペイサイダーの入門バージョンを試して、味覚を刺激してみます。このロングモーン ディスティラーズ チョイスで試してみます。 香りは予想より甘くありません。セモリナ、オレンジ、マジパンとスターフルーツの香りが少し感じられ、木の香りも感じられます。アップル ソース、ココナッツ、さらに木の香りも感じられます。ゆっくりと、しかし確実にバージン オークに傾き始めているようです。そして少しカビ臭いです。 残念ながら、ボディはとても軽いです。キャラメルとオレンジ...

Score 81/100