Bunnahabhain 2004 Macphail's Collection

Bunnahabhain Wemyss Malts Chocolate honeycomb–Bunnahabhain 2001

香り: 素敵なシェリーの影響。タバコ、塩水、海塩の香り。硫黄の香りも少し。とても美味しい。甘くて濃厚で塩辛い。 味わい: ミルクチョコレートの強い香り、微かな煙とたっぷりの塩水、たっぷりのクランチ、さらに甘み、蜂蜜。素晴らしい。 フィニッシュ: チョコレート、ジンジャーパウダー、サルタナ、塩水、塩、タバコと煙の香り。

Score 88/100

Bunnahabhain 25 歳

サンプルより。 - ブナハーブン蒸留所は、1881 年にウィリアム ロバートソンとグリーンレス兄弟のウィリアムとジェームズによって設立されました。1883 年に本格的に生産が開始され、1887 年に蒸留所はハイランド蒸留所に統合されました。1982 年に蒸留所が 2 年間閉鎖されるまで、生産は中断することなく続きました。1984 年に再開され、1999 年にエドリントン グループに買収されました。2003 年にブナハーブン蒸留所は「ブラック ボトル」ブランドとともにバーン スチュワート蒸留所に売却されました。この現在の 25 年物は、2010 年にアルコール度数 46.3% に引き上げられ、冷却濾過や着色は行われず、初めてリリースされました。 香りは強烈なシェリーの風味で始まり、ゴム...

Score 86/100

Bunnahabhain G&M 2009-2017 Cask Strength 60.5%

私はブナハーブンについてあまり経験がありません。スピリット オブ トロントでいくつかの銘柄を試飲したことがあり、12年物のミニボトルも持っていますが、まだ開けていません。 この銘柄のサンプルを提供してくれた @Astroke に感謝します。オンラインで調べたところ、この銘柄は2009年3月31日の蒸留から2017年3月21日の瓶詰めまで、樽詰めのシェリーで熟成されたファーストフィル（ホッグスヘッド）で、8年物の10日前だそうです。 この銘柄は、いつものように落ち着いてから香りとテイスティングノートを取り、水を数滴加えて待ち、香りとテイスティングをします。ハイランド ウイスキーのグラスで味わいます。 --- **香り: 22/25** ...

Score 89/100

Bunnahabhain 1997 14 歳 Peated

750mL チーフテンズ カスク ボトリング。1997 年 12 月に蒸留され、2011 年 12 月に瓶詰めされました。14 年物のピーテッド ブナハーブン。 軽いストローで注ぐと、涙の斑点と大きな脚が見えます。 最初は、トーストしたマカダミアナッツとハスキー アマレットのきつい香りがします。ありがたいことに、美しい風味のソーセージ、濃厚なハーブティー、新鮮な海塩のそよ風、オレンジの花の蜂蜜、風味豊かなスモーク ステーキ、ラベンダー、新鮮な海の砂丘、海のオート麦の香りが広がります。 味はアルコールの辛さはまったくなく、脂っこくもナッツっぽさもありません。蜂蜜バター、カモミール、海塩、タンポポ、チェリー ハバネロの濃厚でシルキーな味わいです。すごい。完璧です。私が億万長者だったら、この...

Score 96/100