Bunnahabhain 34 年

Bunnahabhain 12 歳

このレビューは、「新しい」、非冷却濾過、アルコール度数の高い Bunna 12 についてです。他の人が指摘しているように、これは古い 12 とはまったく異なるウイスキーです。そのため、古い Bunna の「進化した」または「洗練された」バージョンを期待してこのウイスキーに近づくと、少しがっかりするかもしれません。新しい Bunna は、古いものに比べて「強烈」です。Bunna 12 が、おとなしいアイラ島の壁の花であることに飽きて、他のどのアイラ島ともまったく異なる攻撃的な新しいスタイルを採用したかのようです。そうは言っても、この新しい Bunna 12...

Score 86/100

Bunnahabhain 11 歳 2010 Mr Hyde

ロバート・ルイス・スティーブンソンは1886年に『ジキル博士とハイド氏』を出版したが、これは悪夢を見て書いたものだと言われている。ちなみに、141ページの本はわずか3日で書き終えた。二重人格の原理を扱っていることでよく知られている。ブギーマン・インポートはこのデュオリリースでもまったく同じことをしている。1本にはシェリー樽で12年間熟成されたブンナ、2本目にはシェリー樽で11年間熟成されたブンナが入っているからだ。しかし、色に関してはこの2つのワインはまったくかけ離れている。最後は、エドワード・ハイドがラベルに描かれている邪悪な生き物、ミスター・ハイドで、死体のように白い。...

Score 87/100

Bunnahabhain 16 歳 1997 Chester

フェイス・イルが終わったばかりなので、アイラ島のビールを何杯か試してみよう。チェスターが瓶詰めしたブナH2Hを2杯入れる。1杯目はリフィルシェリーホッグスヘッドの16年物のブナハーブン、2杯目はバーボンの22年物。さあ、始めよう！ 香りは…ああ、これは究極のザワークラウト！バーベキューの燻製ソーセージとベーコン、マスタードシード、基本的にそれだけ。これらの香りは本当に強烈で、他には何も感じさせない。まあ、マッシュポテトとネギかな。意外だけど、私にとっては最高とは言い難い。水を少し加えた方がいいかな？いや、まだ私には合わない。...

Score 79/100

Bunnahabhain 1987 - 26YO Berry Bros.

先週のマンチェスター ウィスキー フェスティバルでこれを購入しました。ベリー ブラザーズは、いつもそこで注目を集めているようです... 香り: 最初はバターとトフィー、その後にスパイシーなシナモン アップルの風味が続きます。クリーミーでコーヒー、ほとんどヒッコリーのような香り。そしてリコリスのほのかな香り。パワフルなスパイスですが、クリーミーさが抑えています。そして今度はメープル シロップ。これはとても複雑で素晴らしいです。数秒ごとに変化します。 味覚: 甘い蜂蜜とクリーム。スパイシーさも潜んでいますが、それほど支配的ではありません。青リンゴ - 柑橘系ではないシャープなフルーツの風味。時折、糖蜜の香り。進むにつれてスパイシーなトフィー リコリスが戻ってきます。信じられないほど複雑です。...

Score 95/100