Bunnahabhain 1997 15 年 Heavily Peated Signatory Cask Strength Collection

Bunnahabhain 32 歳 1978 Murray McDavid Mission

Murray McDavid は数年前から Aceo Ltd の所有物です。同社は、Bruichladdich Distillery の元所有者である Mark Reynier からこの会社を引き継ぎました。これは古いボトルです。樽は Mark 自身が選んだものです。Bunna 1978 です! プラム、ダデス、ラムレーズンなどのダークで甘いフルーツのジューシーな香り。背景にはほんの少しピートが感じられます。木の煙かもしれません。ベイリーズ クリーム リキュールとエスプレッソ。ミルクチョコレート。これは豪華でありながら柔らかです。 口当たりは非常にリッチです。再び、ダーク フルーツの香りが鼻からあふれ、ナツメグ、ブラック...

Score 89/100

Bunnahabhain 18 歳

私は、よくできたシェリーモルトが大好きです。残念ながら、シェリーモルトはますます希少価値が高まっています。その理由は明らかです。シェリーを飲む人の数が激減したのです。飲む人が減ると生産量も減り、モルト蒸留所がスピリッツを熟成させるのに使える樽も減るのです。1980年代にウェールズに住んでいた頃、パブや食料品店では数十種類の銘柄が売られており、社交の場ではたいていシェリーが出されたものでした。11月にロンドンに戻ったとき、ほとんどのパブで（そもそも売っているところがあったとしても）入手できるシェリーがハーヴェイズ（「女性向けの飲み物」と聞いていた）だけであることに気付き、ショックを受けました。 これがこのレビューの長い話です。私は、Bunna 18...

Score 93/100

Bunnahabhain 4 歳 2013 The Ultimate

モワンヌ（ピートの意味）のほかに、スタオイシャと呼ばれるピートが強いブナがあります。これは、アイラ島の蒸留所がピートウイスキーの製造に使用している水源の1つに由来しています。この樽は2013年にスピリッツで満たされ、オランダのボトラーであるヴァン・ウィーズによって非常に若いうちに瓶詰めされました。これよりはるかに薄い色は他にありません。 正直に言って、その香りは多くのニューメイクを思い出させます。穀物（ちなみに甘いモルト）がたくさんあり、洋梨のドロップ、バニラ、ウッドスモーク。焼き卵も少しありますが、これは私にとっては初めてです！ 未熟ですが、その点では不快ではありません。...

Score 84/100

Bunnahabhain 32 歳 1976 The Queen of the Moorlands

クイーン オブ ザ ムーアランド ウイスキー カンパニーは、2004 年 5 月以降、シングル モルトのみを市場に投入している、あまり知られていないボトラーです。彼らは、自社の委員会メンバーのためにこれを行っています。これはそのうちの 1 つ、32 年物のブンナで、海に近いブンナハーブンの倉庫 4 番でシェリー パンチョンで熟成されました。 これはとても甘い香りですが、ダーク フルーツの下にいくらか隠れているものの、素晴らしい海岸沿いの香りがあります。主にダデスとプルーン、ミントと樟脳で覆われています。咳止めシロップも少し。いや、リコリス キャンディにしましょう。塩の香り。かなり複雑です。 口に含むと少し油っぽいです。リコリス...

Score 89/100