Bunnahabhain 1997 11 年 Peated Signatory

Bunnahabhain Darach Ur Batch 8

昨夜、私はブナハーブンのレビューをまだしていないことに気付きました。これまで少なくとも 5 本は所有していましたが。昨年は幸運にも 25 年物を試飲しましたが、確かに素晴らしかったです。 私は自分をやや負け犬タイプの人間だと分類しており、このタイプの蒸留所ほど私の性格にふさわしいものはないでしょう。 ブナハーブンはアイラ島の厄介者のような存在ですが、ブナスタイルのファンはたくさんいるとわかりました。正直に言ってそうです。しかし、ピート臭がないことを考えると、やや「偽物の」アイラモルトだと考える人もたくさんいます。 これは、ゲール語で「Darach ur」または「New oak」と呼ばれるトラベル リテール スペシャルの 8...

Score 88/100

Bunnahabhain 12 歳

グレンケアンに小さじ一杯の湧き水を入れて試飲。 脚: ムーランルージュのダンサーのように長くて形が整っています。 香り: 強いシェリーの香りにフルーツの強い香り、サルタナ、調理用リンゴ、トフィー、背景にわずかに塩気があります。とても心地よく、温かみのある香りです。 味: 強いシェリーの香りが立ち上り、再びフルーツとバニラの香りがします。香りと同様に塩気も感じられます。 余韻: 塩気は徐々に薄れていきますが、フルーツとバニラは残り、長く余韻が残ります。 全体的に、冬の暖炉のそばで飲むのに非常に心地よい一杯です。特にクリスマスには、七面鳥が殺され、クリスマス プディングがお腹の上に重くのしかかり、親戚を殺し (殺したのではなく、家族を殺したという意味です)、何度か見たことのある映画...

Score 90/100

Bunnahabhain 1989 A.D. Rattray 23 歳

友人からサンプルをもらいました 香り: ワックスのようなスモーキーさが少しあり、明らかにこのバーボンの元製品によくある甘い大麦の香りがします。蜂蜜とレモン。また、最初はとても黄色ですが、熟したバナナの美しい房に変わる、少し洋ナシとバナナの香りもあります。トフィーとキャラメルポップコーン、そして少し変わった植物の香り。塩味にはピーマンと海のしぶき。バターミルク。ディルと綿菓子。いいですね。そして、当然バニラ。そう、これは私が書きました。 味覚: 甘い砂糖でコーティングされた大麦。蜂蜜。クールなバニラのクリーミーさ。レモンの皮とワックス。とてもいい、要点を押さえています。言うことはありません。本当に。シンプルで直線的なショーです。そして、第 3 幕へ。 フィニッシュ:...

Score 85/100

Bunnahabhain 1965/2001 35 歳

ブナハーブン蒸留所は、1881 年にウィリアム ロバートソンとグリーンレス兄弟のウィリアムとジェームズによって設立されました。1883 年に本格的に生産が開始され、1887 年に蒸留所はハイランド蒸留所に統合されました。1982 年に蒸留所が 2 年間閉鎖されるまで、生産は中断することなく続きました。1984 年に再開され、1999 年にエドリントン グループに買収されました。2003 年にブナハーブン蒸留所はバーン スチュワート蒸留所に売却されました。この特別なバージョンは 1965 年 11 月 1 日に蒸留され、シェリー樽 #7159 で熟成された後、2001 年 4 月 4 日に瓶詰めされました。総生産量は 594 本でした。...

Score 90/100