Bunnahabhain 1968 41 年 Celtic Heartlands

Bunnahabhain 1997 Whisky Exchange independent bottling

ロンドンのバラマーケットにある「ウイスキー エクスチェンジ」ショップへの旅は、ユニークな体験です。展示されている 1,500 本のボトルと、フレンドリーで知識豊富なスタッフに加えて、樽も用意されています。 さまざまな蒸留所から選ばれた 4 つか 5 つのユニークな樽が常時用意されています。グレーン、アイラ、ハイランド、スペイサイド、そしてラムやブランデーが見つかることも珍しくありません。 試飲してから選ぶことができます。ボトルは、目の前の蛇口から注がれます。後日、ボトルを持ち帰って詰め直し、熟成/酸化による少し異なるウイスキーを体験してください。 最近訪れたときは、ピーテッド 1997 ブナハーブンを選びました。500ml ボトルで 52...

Score 90/100

Bunnahabhain 14 歳 2002 Claxton's

典型的な香水瓶を持つクラクストンズは、2017 年にいくつかの美しいワインをリリースしましたが、私は昨年リリースされたボトル、バーボン樽で熟成された 2002 年の 14 年物のブナを試してみようと思います。 香りは、お分かりかと思いますが、かなりドライです。 穀物とマイルドなピートが支配的です。 奥に粘土のような香りが少しあります。 焼きたてのパンと若いチーズ。 バニラと大麦糖のわずかな香りを除いて、甘味はまったくありません。 ボディは良好ですが、口当たりは香りが示すよりもずっと甘いです。 バニラ、蜂蜜、大麦糖、レーヌ クロード プラムの香り。 穏やかなスモーキーさが出てきますが、ピートとは言いません。 実際、ピートというよりはウッドスモークの香りを思い起こさせます。...

Score 82/100

Bunnahabhain 1965/2001 35 歳

ブナハーブン蒸留所は、1881 年にウィリアム ロバートソンとグリーンレス兄弟のウィリアムとジェームズによって設立されました。1883 年に本格的に生産が開始され、1887 年に蒸留所はハイランド蒸留所に統合されました。1982 年に蒸留所が 2 年間閉鎖されるまで、生産は中断することなく続きました。1984 年に再開され、1999 年にエドリントン グループに買収されました。2003 年にブナハーブン蒸留所はバーン スチュワート蒸留所に売却されました。この特別なバージョンは 1965 年 11 月 1 日に蒸留され、シェリー樽 #7159 で熟成された後、2001 年 4 月 4 日に瓶詰めされました。総生産量は 594 本でした。...

Score 90/100

Bunnahabhain 1966/2002 35 歳

ブナハーブン蒸留所は、1881 年にウィリアム ロバートソンとグリーンレス兄弟のウィリアムとジェームズによって設立されました。1883 年に本格的に生産が開始され、1887 年に蒸留所はハイランド蒸留所に統合されました。1982 年に蒸留所が 2 年間閉鎖されるまで、生産は中断することなく続きました。1984 年に再開され、1999 年にエドリントン グループに買収されました。2003 年にブナハーブン蒸留所はバーン スチュワート蒸留所に売却されました。この特別なバージョンは 1966 年 5 月 16 日に蒸留され、シェリー樽 #4379 で熟成された後、2002 年 3 月 19 日に瓶詰めされました。総生産量は 401 本でした。...

Score 89/100