Bunnahabhain 1960 38 年 Sherry Cask Douglas Laing Old Malt Cask

Bunnahabhain Darach Ur Batch 1

このブナは、旅行小売業向けのもので、新しいアメリカンオーク樽で熟成されています。驚くほど濃い色です。 この新しいアメリカンオーク樽は、バニラ、焼きリンゴ、熟れすぎたバナナ、農家のバターのような、かなり甘い香りを放ちます。予想以上に甘いと言わざるを得ません。ジンジャーもかなりあり、オークの香りも少しありますが、すべて限度内です。心地よい、魅力的な香りです。 ボディはかなり軽く、樽が主導権を握っているのは明らかです。レーズン入りのバニラカスタードは甘さが残っていますが、ジンジャーとコショウが非常に強くなります。ウッドスパイスが主役であることは明らかです。そして、それがブナの本当の特徴を隠さないようにしているのが少し残念です。...

Score 81/100

Bn4 - Elements of Islay

ブナハーブン蒸留所は、1881 年にウィリアム ロバートソンとグリーンレス兄弟のウィリアムとジェームズによって設立されました。1883 年に本格的に生産が開始され、1887 年に蒸留所はハイランド蒸留所に統合されました。1982 年に蒸留所が 2 年間閉鎖されるまで、生産は中断することなく続きました。1984 年に再開され、1989 年にエドリントン グループに買収されました。2003 年にブナハーブン蒸留所は「ブラック ボトル」ブランドとともにバーン スチュワート蒸留所に売却されました。この製品は、山岡秀夫氏の「承認」を得て、スペシャルティ ドリンクス社によって瓶詰めされました。...

Score 83/100

Bunnahabhain 12 歳

これはブナハーブン 12 (少量蒸留) のボトルです。この新発売 / パッケージについてはあまり知りません。おそらく、これは単なるマーケティングの仕掛けでしょう。早速本題に入りましょう。 香り: スモーク、バーベキュー、海藻、キャラメル。海塩のミネラル感、トフィー、ドライチェリー、レーズン、コーラ、使い古しのマッチ棒 (おそらくシェリーの硫黄の影響による)、濃厚なカカオ。(21/25) 味: 甘味、塩味、ミネラル、辛口、スパイシー。チョコレート、ミルクチョコレート、バニラ、ファッジ、ピート、ジンジャー (多め)、再びバーベキュー、チェリー、チェリーコーラ、クリーミーなダークホットチョコレート、リコリス、ストロベリージャム (20/25) 少しきつい。 余韻:...

Score 85/100

Bunnahabhain Young & Feisty Provenance

このブンナには熟成年数の表示がありません。このプロヴェナンス ボトルに関する情報はあまり見つかりません。ラベルには、少量生産で若くて元気いっぱいとだけ書かれています。若いものですよね? 悪いことばかりではありません。元気いっぱい? 調べてみましょう。色はとても薄いです。 最初の香りから的を射ています。燻製魚、湿った土、肥料。良いとは思えないかもしれませんが、汚れたブンナにはぴったりです。赤ちゃんの吐瀉物のように少し酸っぱいです。はい、テイスティング ノートには場違いな香りですが、このウイスキーの香りを嗅げば、きっと同意していただけると思います。またしても、うまくいっています。ザワークラウトとベーキング バターを少し加えると、絵が完成します。素晴らしい香りです。...

Score 84/100