Octomore 1st Edition

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley

Bruichladdich Scottish Barley には年数表示がなく、バーボン樽のみで熟成され、ピート香は付いていません。ボトルコード: 12 02 14。レビュー対象のボトルは 3 日前に開封されました 香り: 大麦。他には? この大麦は「草」というより「穀物」として現れます。ウイスキーは主にリンゴと洋ナシの風味がします。木材の影響はほとんど感じられません。大麦の品質は? 最高でも最悪でもありません 味: 大麦は口の中で主に中程度と低音として現れます。大麦の穀物、リンゴ、洋ナシが主なテーマです。アルコール度数 50% で、風味の強さは最高です。バランスを取るために、もう少し高いピッチも含まれていたら良かったと思います。The Laddie Ten...

Score 86/100

Bruichladdich Octomore Edition 6.3 Aged 5 Years Islay Barley

これは、Bruichladdich の Web サイトがこのボトルについて説明している内容です。これはどういう意味でしょうか。それにしても、彼らのサイトにある過度に説明的なテイスティング ノートは、一体何を意味するのでしょうか。私は以前、彼らのノートがどれだけ嫌いかを述べましたが、それは変わっていません... とにかく、このスピリッツは 2009 年に、ジェームス ブラウンのオクトモア農場の Lorgba フィールドで採れた 100% 地元のアイラ大麦から蒸留されました。蒸留前に大麦は記録破りの 258ppm までピート処理されました。熟成は 5 年間でした。 色は淡いゴールドです。香りは、ピーチ コブラー、タイム、新鮮な干し草、ライム...

Score 87/100

Bruichladdich Octomore 10 歳 First Limited Release

Octomore は紹介する必要がほとんどありません。Bruichaddich で蒸留され、地球上で最もピートがきついモルトであると自称しています (ppm レベルが 169 の Octomore 05.1/1_169 を思い出してください)。この 80.5ppm と比較すると、この 1 本の ppm レベルは控えめです。10 年物の Octomore の最初のリリースです。...

Score 88/100

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

ラベルには「最初の 10 年間が最も厳しい」と書かれています。その通りです。蒸留所の新しいオーナーにとって、最初の 10 年間は果てしなく長く感じられたに違いありません。熟成中の自社在庫のリリースを待ち、さまざまなマーケティング スキーム (成功したり失敗したり) を通じて新酒と買収したウイスキーの在庫を販売して帳簿のバランスを取ろうとし、新しいブランドへの忠誠心を築きました。Laddie Ten は、その長い待ち時間を祝うものです。しかし、あと 2 年間「厳しい」年を過ごせば、このモルトの荒削りな部分がいくらか滑らかになったのではないかと思います。 香り: 明らかに海岸の香りで、前面には塩、大麦、フェンネルが感じられます。葉巻箱の香りと、背景には若干のピート...

Score 85/100