Bruichladdich Cuvee 640 Eroica 21 年

Bruichladdich Organic 2009

このレビューの当初の序文は破棄しました。このシリーズを「反政府」または「大規模農業を倒す」と名付けるべきでした。冗談はさておき、説教じみた言い方をするつもりはありません。この種の話題が持ち上がったときによく頭に浮かぶこれらの疑問について、自分の考えを首尾一貫してまとめようとしているだけです。 全体像に集中しすぎて、全体に貢献するすべての小さなステップを見失いやすいと言えば十分でしょう。これらのステップのいくつかを削除して手抜きし、「革新」しても、似たような結果にたどり着くことはできますが、よく見るとそうではありません。ウイスキーの味は、単に無名の穀物スピリッツと樽仕上げ以上のものです。小さなステップを気にするには、優れたマーケティングや派手な話以上のものが必要です。 2008...

Score 86/100

Bruichladdich 14 歳 2006 Liquid Art

私は幸運にも、ライブ ストリームでこの新しい Liquid Art のリリースを初めて体験することができました。すぐに私の家に届きました。この 14 年物の Bruichladdich は、51.7% のカスクストレングスで瓶詰めされました。短い紹介で申し訳ありませんが、このワインをぜひ試してみたいです。 甘くてピリッとした香りに、砂糖漬けのレモンの皮 (そうです!) とキンポウゲ、塩気のあるエッジ、若いパイナップルの香りがする白いフルーツ。スモーキーな香りがしますが、驚くほど控えめです。...

Score 87/100

Bruichladdich 11 歳 2005 Claxton's

リオハワインの樽で熟成されたブルイックラディ… 面白そうです。リオハはスペインで最も名声のあるワイン産地の 1 つです。白ワインやロゼワインも造られていますが、リオハは主に赤ワインで知られており、主にテンプラニーリョ種、それにガルナッチャ種から造られています。私は時々クリアンサやリザーブ (またはグラン リザーブ) を飲みますが、ブルイックラディのスコッチをそのような樽で熟成させるのはいかがでしょう。クラクストンのこのボトルですぐにわかるでしょう。モルトは琥珀色で、不気味なピンクの光沢があります。 香りは牛舎の非常に脂っこく、わらと肥料の両方の農場の香りです。その後、塩味の農家のバター、ロックフォール (ブルーチーズ)、生のステーキ、そしてマッチ棒の香りがします。しばらく (少なくとも 3...

Score 81/100

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

ラディー テンは、蒸留所とブルイックラディ チームにとってのランドマークともいえます。新オーナーの下での最初の 10 年物です。 ウイスキーのテイスティングという素晴らしい世界に足を踏み入れたばかりの私にとって、このボトルの背景にあるストーリーには本当に惹かれました。このボトルを選んだ理由は、その作り方 (昔ながらの) と、その背後にいる人々です。価格も非常にお手頃です。 アメリカン オークで熟成され、ピートなし、ノンチル フィルターです。ラディー テンはリッチで複雑で、味はとても洗練されていると思います。スパイスの風味もありますが、フルーツとバランスが取れているため、決して強すぎることはありません。水を少し加えると、風味が開きます...

Score 88/100