Bruichladdich Cotes de Rhinns Valinch 1989

Bruichladdich Laddie Classic

購入したサンプルより 香り: スモーキーで、泥炭の影響はありますが、泥沼のような感じはありません。バニラケーキの濃厚なフロスティングでとても遊び心があります。レモンとモルトはほんの少しだけ。ケーキ生地、これは最も複雑な一杯ではありませんが、飲みやすく、美味しくてしっかりした香りがします。結晶化した大麦に塩を少し加え、リンゴジュースを少し加えました。 味わい: アルコールと木の香りが少しずれています。灰、蜂蜜、バニラ、さらにフロスティングですが、木の香りは鈍く、湿っていて、苦味と酸味があります。甘いモルトと塩が少しあります。 後味:...

Score 82/100

Bruichladdich X4 - Islay Spirit

ニューメイク スピリッツのマーケティングは、単なるトレンド以上のものになっています。約 2 年前にグレングラッサウが始めた例に、数多くの蒸留所が従っています。今では、キルホーマン、アバン デアグ、ハイランド パークのスピリッツも購入できます。今日試飲するアイラ スピリッツは、17 世紀のレシピに従って 4 回蒸留されています (そのため、X4 という名前です)。その結果、「危険なスピリッツ」を意味するゲール語の「エスクボー ボル」と名付けられました。アルコール度数が 92% で、非常に危険なものだったことにお気づきでしょう。ブルイックラディは、より飲みやすく、命を危険にさらさないレベルまでアルコール度数を下げました (このプロセスは「カッティング」と呼ばれます)。...

Score 84/100

Bruichladdich Octomore 7.1 5 yo

いずれにせよ、オクトモア 7.1 は、本土で栽培された大麦 (オクトモア農場とはまったく異なる) から作られ、208 PPM までピート処理され、アメリカンオークで 5 年間熟成された後、59.5% で瓶詰めされています。5 年というのは若すぎるように思えるかもしれませんが、ピートが熟成して分解し始める前の、ピートモンスターが輝く年齢です。そのため、オクトモアにとって完璧な時期だと言う人もいます。ピートマニアなら誰でも笑顔になるはずです。 オクトモアはバッチで瓶詰めされます (ここではメジャーな数字は 7)。小数点の後のマイナーな数字は木材のバリエーションを示します。.1 はバーボン樽、.2 はワイン樽などを意味します。 さて、話はこれくらいにして、試飲してみましょう。 **香り:**...

Score 87/100

Bruichladdich Bere Barley 2008 / Islay Barley

2018 年の夏から秋にかけて、ブルイックラディは「原産地」を重視したウイスキーの新版、アイラ バーレー バリアントの 2010 年版、2009 年オーガニック バーレー、2008 年ベア バーレーを発売しました。ホリデーシーズンのちょうど頃、同社は巧みに、各エクスプレッションの 1 本ずつ、20cl ボトル 3 本の新しい「ウィー ラディーズ」キットを組み立てました。私はその時期に非常に手頃な価格でセットを購入できました。これは複数のエクスプレッションを味わうのに良い方法だと思いました。また、空になったときに便利な 20cl ボトルを使用して、危険ゾーンのボトルをデカンテーションすることもできるので、一挙両得です。 ベア バーレーは、低 pH...

Score 86/100