Bruichladdich 40 年

Bruichladdich 15 歳 2nd Edition

私は、自然な色と冷却濾過をしないことにこだわる Bruichladdich が好きです。数年前、アイラ島を駆け足で巡ったときにこの蒸留所を訪れました (実際に 1 日で 8 つの蒸留所すべてを訪れました。楽しかったです!)。プロフィール写真はそのとき撮ったものです。 ただし、樽仕上げがやり過ぎで、品揃えが少々混乱しすぎていると思います。しかし、これは 15 年もののシンプルなストレートです。 香りは非常に軽く、草、シリアル、ナッツの香りがします。深く吸い込むとわずかに甘く、少し柑橘系の香りがします。 口に含むと再びシリアルの風味がしますが、今度はトフィーとショートブレッドの風味が加わります。しかし、鋭い酸味もあります。レモングラスと言ってもいいでしょうか?...

Score 85/100

Bruichladdich Bere Barley 2010

Bere Barley のリリースは、かつてウイスキーに使われていた古いタイプの大麦を使用するという Bruichladdich の実験です。このタイプは収量が少なく、より利益率の高い大麦の品種に取って代わられました。このウイスキーは 8 年前のものです。 ボトルは 2 か月ほど開けてあり、約 4 分の 1 ほど入っています。ストレートでも飲めますが、少し水を加えると最高です。少しずつ飲む前に、グラスの中でしばらく置いておく必要があります。 香り オレンジ、シリアル、大麦砂糖、白ワイン。 味わい 口当たりは薄い。穀物の香りがする、かなり短い余韻。白ワインビネガーが少し。シリアルとオレンジがさらに多い。 展開 酸味のある大麦砂糖、オレンジ、シリアル。かなりドライ。 フィニッシュ...

Score 84/100

Bruichladdich 2003 7 yo Port Matured Islay

これはもともとオンタリオでジム・マキューアン・スペシャルエディションとして販売されていましたが、売れなかったようです。 ほんのり甘い香り、赤ワイン（想像してみてください）、コーヒー、キャラメルの香り。マイルドで軽い。 最初に味わったときの風味は非常に異なります。さまざまなものが混ざり合った味が前面に出て、最後に樟脳と鋭いアルコールの刺激が残ります。これは非常に奇妙な味のブルイックラディです。

Score 64/100

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

この素晴らしいアイラ産のワインで、私の最初のコノサーレビューを始めます。 香り: フレッシュだが繊細。シロップ、松、軽い塩気、蜂蜜、バニラ、パンケーキ！粉砂糖（焼きたてのケーキに）花（野生の草原の花）。香りの複雑さと絶えず変化する層に驚かされます。たくさんのフルーツ：桃、メロン、熟しすぎたバナナ。常に複雑なフルーツのハイブリッドを呈し、前述のものすべてと、識別できないものがたくさん混ざっています。これを単にブルイックラディのフルーツと呼びましょう。最も支配的なのは柑橘系の香りです。マキューアンは海で熟成された結果、これらを頻繁に言及していますが、不思議なことに、塩味とよく一緒になります。 味:...

Score 90/100