Bruichladdich 3D The Peat Proposal 1st Edition

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

仲の良い友人の一人と私は最近、パースにあるウイスキー バーやレストランに何度か出かけました。彼は新しいレストランについて (彼はグルメです)、私は最近 Facebook で耳にした新しいウイスキー バーについて話していたので、奇妙な偶然でした。 2 人とも同じ場所について話していたことに気付き、びっくりしました。彼はここのレストラン業界のほぼ全員を知っているようだったので、新しいウイスキー バーに行くのは、一緒に行けるまでは控えるようにと約束してもらいました。 問題ありません! 特に、2 週間後に会う予定を立てていたので。 最初に行ったバーは Lafayette で、そこはウイスキーの品揃えが手頃で、価格も手頃でした。ここで私は Johnnie Walker Blue Label...

Score 96/100

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

淡い琥珀色。香りは豊かで、ピート臭があり、芳醇。ヨウ素、オーク、そして爽快な塩気。濃厚な焦げ臭さと、豊かなピートの下にあるほんのりとした柔らかいフルーツと木の香り。このウイスキーは驚くほど濃厚で、爽快なスモーキーさがあります。後味には軽くトーストしたキャラメルの香りもあります。開けてみると、ピート臭とスモークが常に主役ですが、その背後にある複雑さと、少しの蜂蜜とフルーツの香りが感じられます。とてもよい一杯です。

Score 93/100

Bruichladdich 8 歳 2001 Rum Cask for Belgium

カスク 011 は、2010 年 9 月 21 日にベルギー市場向けに特別に瓶詰めされました。熟成に使用されたバーボン樽は、2001 年 11 月 14 日にスピリッツで満たされ、その後 2006 年 4 月 25 日にラム樽に再樽詰めされました。これはフィニッシュとは言い難いものです。そのため、ラディは追加カスク エボリューション (これも ACE です) について語っています。ラベルには、この樽が倉庫 No 02 のラック L24 で熟成されたことも誇らしげに記されています。これで決まりです。242 本のボトルのうち 18 番目が私の机の上にあります。...

Score 83/100

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

マスター オブ モルトのこの Drinks by the Dram ボトルを試すのを楽しみにしていました。最近試飲したビールにはピートが欠けていたので、オクトモア カントリーに浸ってバランスを取ろうと思いました。 なんてことだ。PC6 だけを基準にして、嗅いでみました。「トフィーだが、脅威的」。少し時間を置くと、石鹸のような香りも出てきました。どういうわけか、これは約束されていたピート風味の強烈なビールではないのかと思いました (数年前にアルケミスト ポート シャーロットを試したときには、これに騙されるのではないかと警戒していましたが)。水を加えると、アルコールがさらに鼻を突くように感じましたが、脅威のレベルは下がり、おそらく少し納屋の匂いが忍び寄ってきました。...

Score 90/100