Bruichladdich 1992 17 年 Fino Sherry

Bruichladdich 2006 Islay Barley Small Bottle

私は最近、パースの中心部で開催された、オーストラリアの新しい蒸留所の立ち上げを記念したウイスキーの試飲会に参加しました。ニューワールド ウイスキーのスターワード シングルモルト、5 種類のブルイックラディ、バッファロー トレースの 5 種類のウイスキーです。 バッファロー トレース シリーズはたくさん飲んだことがありますが、いつも笑えます。しかし、私が主に飲んだのはスターワードと、あまり飲んだことのないブルイックラディのウイスキーです。 このときまで飲んだのは、ブルイックラディ クラシック (悪くないウイスキー) と、ブルイックラディのオクトモア オルフェウス 2.2 (本当に素晴らしい) だけでした。 最初に飲んだウイスキーはスターワードで、次にブルイックラディ...

Score 84/100

Bruichladdich 21 歳 Oloroso Sherry

これは、マスター オブ モルトから注文した最後のサンプルです。私が味わったブルイックラディの製品の中で、他に試飲したのは、リンクス、セント アンドリュース ザ オールド コースだけです。これはなかなか良いと思いました。このウイスキーが他のウイスキーと比べられ、さらに熟成され、オロロソ シェリー樽で仕上げられているなら、かなり素晴らしいはずです! この製品は、アルコール度数 46% で瓶詰めされています。 香り: 芳香は強すぎず、完全に「閉じている」わけでもありません。典型的なソフト アイラ モルト: 海の空気、花の香り、かすかなスモーク、後味にベリー フルーツの香り。ライラック。 味覚: うーん......

Score 75/100

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

さて、もっと本格的なピートジョブの時間です。このオクトモア（私の最初のもの！）は、ブルイックラディで蒸留され（オクトモア蒸留所の再建計画は追って通知があるまで延期されています）、5年しか経っておらず、（高価な！）シャトー・ペトリュスのワイン樽で仕上げられています。そのため、色がややサーモン色になっています。これは、140ppm 以上のピートがたっぷり入った怪物です。これはかなりすごいです。さらにアルコール度数が高いので、このビールを飲み始めるときは、水を 1 本用意しておこうと思います。...

Score 89/100

Bruichladdich 18 歳 2nd Edition

南西フランスのジュランコニア産クロ・ウロラ（ワイン）樽で熟成されたこのラディ 18 は、一般的なバーボンやシェリーの熟成表現ではありません。コアな風味を忘れることなく、他とは一味違います。 香り: 甘い蜂蜜、新鮮なオーク、マンゴー、熟しすぎたパイナップル、ユリの花、トーストしたパン、家具用ワックス、バーボンの風味がたっぷり。ユーカリ、ミント、遠くに漂う煙の香りが、お互いをうまく引き立てています。 味わい: 柔らかく穏やかに始まり、ゆっくりとさまざまな層が現れます。濃厚で油っぽい物質はさまざまな風味を運び、舌の上で絶えず踊ります。最初の 20...

Score 92/100