Bruichladdich 1989 Black Art 2 21 年

Bruichladdich 17 歳 Rum Cask

ブルイックラディは、市場に膨大な数の銘柄があることで知られています。追いつくのは大変です。その理由は、アイラ島の蒸留所がブレンド契約を結んでいないからです（実際、多くの蒸留所が存在する理由はこれです）。ジム・マキューアンと彼の仲間は、大量の銘柄を発売することで生き残っています。 この17年物のラム酒樽はパッケージが素敵ですが、中身はどんな感じなのでしょう？オーク樽で15年熟成された後、このウイスキーはラム酒樽で2年間熟成されました。...

Score 83/100

Bruichladdich 18 歳

私の友人 (ジミー) と私は、何か新しいものを手に入れると、いつもお互いに招いて一杯飲むという約束をしています。最近彼の誕生日があり、ヘイグ ディンプル 15 年、シーバス リーガル 12 年、ブルイックラディ 18 年を数本プレゼントされました。 3 番目で最後のものはブルイックラディ 18 年でした。 ボトル (およびケース) の説明には、「オピッツ ワン」、つまりヴァン ド パイユと書かれていました。ヴァン ド パイユは、藁ワイン、つまり風味を凝縮するために藁マットの上で乾燥させたブドウで作られたワインのフランス語名です。特に言及されていませんが、これはヴァン ド パイユのワイン樽で仕上げられたと考えて間違いないでしょう。...

Score 88/100

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

友人から試飲 1、2年前に友人のボトルから試飲した時、本当に気に入ったのを覚えています。今、どのように見ているか見てみましょう。 香り: 非常に奇妙で、私の記憶よりはるかに暗い。焚き火で燻製にした醤油漬けの豚肉に、塩分をたっぷり含んだ海藻をまぶしたような味。ゴムのような独特の香りも少しあります。塩漬けのワインもあるかもしれませんが、ペトリュスが恋しいです。あと30分ほど置いて、どんな味になるか見てみましょう。ほんのりと赤いベリーの香りがして、非常に柔らかいですが、確かにあります。(加水) ああ、はるかに花のようなアガベ、バラ、赤い果実、赤い花びら。ガロン単位のテキーラ。もちろん熟成されていてバターのような味で、ベースは甘い麦芽です。同じ濃いピートですが、独自の甘いスタイルです。 味:...

Score 92/100

Bruichladdich Octomore 5 歳 06.3

土曜日の夜です。レビューを書いてからしばらく経ちました。何か良いものを味わいたいと思い、最近 Cricklewood のおかげで Octomore 7.3 のサンプルを入手したことを思い出しました。Octomore 6.3 のボトルを持っているので、インダール湖の西岸に近い同じ Lorgba 畑の大麦で作られたこの 2 つのスコッチを飲み比べるのは面白いだろうと思いました。もちろん、この 2 つにはいくつかの小さな違いがあります。6.3 はバーボン樽でのみ熟成されていますが、7.3 はスペインのワイン樽 Ribera Del Duero で仕上げられています。もう 1 つの違いは、6.3 には 258 ppm のピートが含まれているのに対し、7.3 は 169 ppm...

Score 94/100