Bruichladdich 1986 15 年 50cl

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

マスター オブ モルトのこの Drinks by the Dram ボトルを試すのを楽しみにしていました。最近試飲したビールにはピートが欠けていたので、オクトモア カントリーに浸ってバランスを取ろうと思いました。 なんてことだ。PC6 だけを基準にして、嗅いでみました。「トフィーだが、脅威的」。少し時間を置くと、石鹸のような香りも出てきました。どういうわけか、これは約束されていたピート風味の強烈なビールではないのかと思いました (数年前にアルケミスト ポート シャーロットを試したときには、これに騙されるのではないかと警戒していましたが)。水を加えると、アルコールがさらに鼻を突くように感じましたが、脅威のレベルは下がり、おそらく少し納屋の匂いが忍び寄ってきました。...

Score 90/100

Bruichladdich Comus 5 歳 4.2

コーマスはワインの神バッカスの息子です。このオクトモアの最新バージョンはバーボンオークで熟成され、シャトー・ディケムのソーテルヌのデザートワインが入ったフレンチオーク樽で仕上げられています。フェノール含有量は 167 ppm で、再び最もピートが効いたウイスキーとなっています。 オクトモア コーマスは、フロストボトルと白いチューブを備えたオクトモアのパッケージの新バージョンを発売します。女性向けバージョンでしょうか? 香り: タールのようなスモーキーな香りですが、ピートの香りは予想ほど強くないかもしれません (オクトモアを飲むたびにいつもそう言っていますよね?)。これは、ビスケットの甘さも同じくらい重要だからです。かなり濃厚なフルーティーな香りもあります...

Score 88/100

Bruichladdich Laddie Classic

私の友人の多くがご存知のとおり、私はビール輸入業者で働いています。私たちはオーストラリアに良いものを輸入しています。オーストラリアのどこかで私のビール、ヴァイエンステファン、シエラネバダ、グリーンフラッシュ、シークストンズなどを見たことがあるなら、その店が私からそれを買ったのです。 現在、私たちのビジネスの収入の大部分はオーストラリア人なら誰でも知っていて愛しているボトルショップから来ていますが、私たちの建物の前には何もしていない小さな部屋がありました。 私たちは「この小さな部屋を開放してビールでいっぱいにして、一般の人が来て商品を見たり試飲したりできるようにしたらどうだろう?」と考えました。 そこで私のショールームが生まれました。このショールームには 200...

Score 84/100

Bruichladdich Organic Multi Vintage

今夜、オークビルで行われたコンパニオンズ オブ ザ クエイチ ディナーに出席し、ジム マキューアンがブルイックラディ モルトを紹介しました。幸運にも、15 年物の 2nd Edition を購入できただけでなく、ザ オーガニックのボトルも獲得できました。ジムに 15 年物のボトルにサインしてもらいました (そのため、そのボトルは開けていません)。ザ オーガニックのレビューをここに記します。 明るく美しい淡い麦わら色で、とてもきれいです。香りを嗅ぐと、ザ オーガニックと呼ばれる理由がわかります。非常にモルティで苔のような (土を掘り返したような) 香りで、レモンの皮と砂糖漬けのフルーツが感じられます。少し水を加えると苔の香りがさらに引き立ち、おいしいです。...

Score 82/100