Bruichladdich 1980 14 年

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

この素晴らしいアイラ産のワインで、私の最初のコノサーレビューを始めます。 香り: フレッシュだが繊細。シロップ、松、軽い塩気、蜂蜜、バニラ、パンケーキ！粉砂糖（焼きたてのケーキに）花（野生の草原の花）。香りの複雑さと絶えず変化する層に驚かされます。たくさんのフルーツ：桃、メロン、熟しすぎたバナナ。常に複雑なフルーツのハイブリッドを呈し、前述のものすべてと、識別できないものがたくさん混ざっています。これを単にブルイックラディのフルーツと呼びましょう。最も支配的なのは柑橘系の香りです。マキューアンは海で熟成された結果、これらを頻繁に言及していますが、不思議なことに、塩味とよく一緒になります。 味:...

Score 90/100

Bruichladdich Octomore 5 歳 2009 07.1/258 Ochdamh-mòr

ああ、私はグランド オクトモア (06.3) を飲んだばかりなので、それがすべてではないかもしれないという恐れから、もう 1 つ試すのを少し躊躇しています。でも、科学のためにすべてはすべきですよね? 結局、直接比較して味わうのは楽しいです。だから、もう先延ばしにする必要はありません! このオクトモアも 5 年熟成で、アメリカン オークだけで熟成されています。PPM は 258 です。ありがとうございます。 まあ、その香りは確かに十分に心地よいです。バニラの形でたくさんの甘さがあり、さらにバニラもあります。そして、本当にココナッツ ミルクです!...

Score 85/100

Bruichladdich Octomore Masterclass 8.3 Islay Barley 309 PPM

これはこれまでで最もピート香の強いオクトモア（309ppm!!）ですが、これは蒸留前なので、実際の蒸留後のppmはもっと低くなりますが、それでもこれは非常に高い数値です。慎重に管理された細流蒸留の後、スピリッツは56%がファーストフィルのバーボン樽で熟成され、残りはポリアック、ヴァントゥ、ローヌ、ブルゴーニュの樽で熟成されました。これは非常にユニークなオクトモアです。大麦は 1 つの農場、1 つの畑、1 つのヴィンテージから来ています。[2010 年の収穫から 2011 年に蒸留]、5 年間熟成、18,000 本、アルコール度数 61.2% で瓶詰め **香り**: 最初はかなり薬っぽい (病院の香り、使い古した包帯、ヨウ素のほのかな香り) ですが、甘くフルーティーでもあります...

Score 86/100

Bruichladdich 3D3 Norrie Campbell

ノリー・キャンベルはアイラ島最後の伝統的なピートカッターでした。彼に敬意を表して、ジム・マキューアンがこのラディ 3D3 を作りました。3D3 という名前には特別な意味があります。3 つの年代、3 種類の樽、3 段階のピートです。これは、ピートなしのブルイックラディ、40ppm ピート ポート シャーロット、80ppm ピート オクトモアのブレンド モルト (もはやヴァッテッド モルトとは言えません) です。樽はバーボン、シェリー、マデイラです。特別なものだと思います。...

Score 89/100