Bruichladdich 1969 20 年 Casks #4928 4932 Dun Eideann

Bruichladdich Cuvee 382 / La Berenice / 21 歳

キュヴェ…名前がすべてを物語っています。これは、甘いバルサック樽とソーテルヌ樽で熟成された、21年物のブルイックラディ モルト 3 種の 1 つです。美しいブロンズ色です。このラディは、未麦芽大麦から造られています。 香りは、洋ナシ シロップ、熟しすぎた緑のブドウ、蜂蜜の芳醇な香りです。ペパーミントの香り。パパイヤとメロン、グアバの香り。アーモンドを加えます。突然、緑のバナナの香りが猛烈に襲い掛かります。ステロイドを摂取したピサン アンボン。大量のバニラ。そして、完璧に効きます。私の唾液腺が働き始めます。 素晴らしくクリーミーで、最初は穀物クッキーを思い起こさせますが、すぐにエキゾチックなフルーツの贅沢なマーマレードに包まれます。蜂蜜がたっぷりで、トフィー...

Score 86/100

Octomore 5 歳 Edition 05.1 169ppm

エディンバラ大学の生命の水協会でのクリスマス テイスティング。完璧な夜、素晴らしいウイスキー、良い仲間、完璧な夜でした。その上、サプライズがありました。本当に「顔にパンチを食らわせる」ウイスキーで、なんて素晴らしいご馳走でしょう。 オクトモア 5.1、地球上で最もピート度の高いウイスキー、169 Ppm。このモルトはあまりにも素晴らしく、今でもそのことを考えて夜中に目が覚めます。 さて、前の 6 杯を飲んだ後、私の鼻は十分に満たされているだろうと予想されますが、最初のボトルが私から 3 メートルほど離れたところで開けられた瞬間から、香りの波が押し寄せてきました。 香り:...

Score 99/100

Bruichladdich 25 歳 1993 Cadenhead Small Batch

この25年もののラディは、オランダの輸入業者ブレッサー＆ティマーが選んだものです。このワインのうち240本以上が北の隣人に送られました。 ああ、そう、これはとても良い香りです。キウイの皮、洋ナシ、桃、そして薄茶色の砂糖をかけたバナナのつぶしの香り。ナッツと軽いウッドスモークの香り。素晴らしい。 ボディはしっかりしていて、少しオイリーでスパイシー。白コショウとパン屋のスパイスが、柑橘類の果物（マンダリンとグレープフルーツ）がいっぱい入ったバスケットにピリピリとした層を添えています。その後にブドウの皮のような苦味が続きます。驚くほどミネラルもあり、まるで口の中に小石があるようです。...

Score 86/100

Octomore 5 歳 Edition 4.2 Comus

クレオソートと煙、燃える流木。独特の香りとフルーツの香り。口に含むと、甘さとピートが上品に混ざり合い、ハーブの要素が浮かび上がります。粘り気のある口当たりが、つぼみを喜ばせます。フルーツが、みずみずしいブドウとアジアン ナシとともに忍び寄ってきます。後味は珍しく長く、甘さとピートのテーマをうまく引き継いでおり、少し柑橘類も感じられます。このボトルを買えるお財布があれば、ぜひ購入してください。残念ながら、私はオルフェウスが消えてしまう前に味わう機会がありませんでした。 数滴の水を加えると、コムス 4.2...

Score 92/100