Bruichladdich 1966 35 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Bruichladdich X4 - Islay Spirit

ニューメイク スピリッツのマーケティングは、単なるトレンド以上のものになっています。約 2 年前にグレングラッサウが始めた例に、数多くの蒸留所が従っています。今では、キルホーマン、アバン デアグ、ハイランド パークのスピリッツも購入できます。今日試飲するアイラ スピリッツは、17 世紀のレシピに従って 4 回蒸留されています (そのため、X4 という名前です)。その結果、「危険なスピリッツ」を意味するゲール語の「エスクボー ボル」と名付けられました。アルコール度数が 92% で、非常に危険なものだったことにお気づきでしょう。ブルイックラディは、より飲みやすく、命を危険にさらさないレベルまでアルコール度数を下げました (このプロセスは「カッティング」と呼ばれます)。...

Score 84/100

Bruichladdich 10 歳 The Laddie Ten

ブルイックラディ 10 年物、別名「ザ ラディ テン」は、これまでの私の「ウイスキー キャリア」のハイライトの 1 つです。マスター オブ モルトは、これは新しい時代の兆しだと言いましたが、私もまったく同感です。ラディ テンは、ウイスキーの世界に新しく新鮮な一品を加えました。新鮮な考えと伝統が融合したウイスキーです。ブルイックラディによると、この若いウイスキーの非常に長い余韻の秘訣は、スピリッツに残っている大麦麦芽の天然オイルです。これは通常、スピリッツからは取り除かれるものです。 つまり、新しいものと古いものの両方を与えてくれます。味は素晴らしく、さまざまな楽しみ方があります。平凡な製品になると思っていたのですが、これは良い驚きでした。間違いなくウイスキーのイングロリアス...

Score 95/100

Bruichladdich 12 歳 2005 The Whisky Mercenary

以前このラディ 2005 を飲んだことがありますが、フェスティバルかテイスティングで飲んだので、コメントは公開していません。でも、本当にとても美味しいので、皆さんにシェアしたいと思います。そこでサンプルを手に入れて、これを書き留めました。ラベルはサンズ オブ アナーキーを参考にしたもので、酔っ払った状態でデザインされたようです… バニラ、砂糖漬けのレモンの皮、パイナップルの香りが驚くほど甘い。キンポウゲも少しあります。オークの香り、塩気のあるエッジ、ピートはほとんど感じません。クラシックなラディですが、砂糖の香りが漂い、とても魅力的です。甘いモルトと、笑わないでください、赤ちゃんの吐瀉物の香りがほのかに感じられます (これは悪い香りではありません!)。...

Score 87/100

Bruichladdich First Growth Cuvee F

香り: 私の評価では、濃厚なボディ。贅沢な砂糖とフルーツ、キウイ、イチゴ。オークの影響、麻袋。 味わい: 深みがあり、力強く、繊細で豪華なボルドーワイン、晩夏の高地ツンドラの芝生。キャラメル、ヌガー、赤ブドウの皮、赤ブドウの茎。 フィニッシュ: 心地よく長く、苦いオークが魔法のようにマシュマロ、トフィー、紅茶の複雑なメランジュに変化します。 このボトルは、私が予想していたよりもはるかに複雑でした。Whiskyfun の Serge は、このボトルを非常に過小評価し、わずか 81 ポイントしか与えませんでした。どうしてそんなことが可能なのでしょうか。F は、素晴らしく複雑なワインの Springbank を思い出させます。Serge が Springbank...

Score 92/100