Bruichladdich 15 年 1993 Old Malt Cask Douglas Laing

Bruichladdich Waves 7 歳

これは私が初めて味わったブルイックラディの 1 つです。当時は、このラディが花のような甘い香りで知られていることを知らなかったので、驚きました。 確かに香りは甘く、スモーキーなロリポップ、花、ヒースがたっぷりです。 口当たりは、またもやほんのりピートです。ピートは下にあるようですが、表面には出ていません。なかなかいい感じですが、十分ではありません。 このネクターを少し加えると、さらにおいしくなる料理がいくつか思い浮かびます。でも誤解しないでください。これは素晴らしい一杯です。 フィニッシュは中程度で、ビスケットのような香りと、舌の下にほんのりピートの香りが漂います。 あまり複雑な一杯ではありませんが、かなり安価なラディで、入門レベルの価値があります。...

Score 80/100

Bruichladdich Organic 2009

このレビューの当初の序文は破棄しました。このシリーズを「反政府」または「大規模農業を倒す」と名付けるべきでした。冗談はさておき、説教じみた言い方をするつもりはありません。この種の話題が持ち上がったときによく頭に浮かぶこれらの疑問について、自分の考えを首尾一貫してまとめようとしているだけです。 全体像に集中しすぎて、全体に貢献するすべての小さなステップを見失いやすいと言えば十分でしょう。これらのステップのいくつかを削除して手抜きし、「革新」しても、似たような結果にたどり着くことはできますが、よく見るとそうではありません。ウイスキーの味は、単に無名の穀物スピリッツと樽仕上げ以上のものです。小さなステップを気にするには、優れたマーケティングや派手な話以上のものが必要です。 2008...

Score 86/100

Bruichladdich Cuvee 407 - PX

購入したサンプルより 香り: モルトと大麦の香りが少しあり、バーベキューソースの香りもします。しかし、PX シェリーが際立っていて、支配的です。これはヘレスのブランデーでしょうか? 塩味のナッツ、ブドウ、シロップ、チョコレート。少しスモーキーな風味が出て、きれいなピート。シェリーにほとんど溶け込んでいます。幸い、私はスペインのブランデーが好きです。砂糖でコーティングされた大麦とバニラが、ウイスキーの風味を復活させています。 味わい: 奇妙。最初の口当たりは、塩味のあるミディアム シロップのスペインのブランデーのようです。ブドウ、そして、そうです、シェリー。口の中ほどには、甘い大麦モルトのほのかな香りと、ドライ スモーク ハムとメスキート...

Score 85/100

Bruichladdich 16 歳 'The Laddie Sixteen'

ブルイックラディ蒸留所は、ポート シャーロットの町の近く、アイラ島のインダール湖の北岸にあります。1881 年にハーベイ兄弟によって建設されました。ハーベイ兄弟は 1770 年以来グラスゴーの 2 つの蒸留所を所有していたウイスキーの王朝一族でした。3 人の兄弟は相続財産を使って才能を結集し、ジョンが設計し、ロバートがエンジニアを務め、ウィリアムと他の家族が資金を提供した 3 番目の蒸留所、ブルイックラディを建設しました。ブルイックラディは 1929 年に蒸留所が休止されるまでハーベイ家の所有でした。その後 65 年間、ブルイックラディは所有者が数回変わり、1995 年 1 月に「不要になった」として閉鎖されるまで、かろうじて閉鎖を免れました。 2000 年 12...

Score 87/100