Bruichladdich 10 年 Bottled 1980's 75cl

Octomore Orpheus 5 歳 Edition 2.2

マスター オブ モルトのこの Drinks by the Dram ボトルを試すのを楽しみにしていました。最近試飲したビールにはピートが欠けていたので、オクトモア カントリーに浸ってバランスを取ろうと思いました。 なんてことだ。PC6 だけを基準にして、嗅いでみました。「トフィーだが、脅威的」。少し時間を置くと、石鹸のような香りも出てきました。どういうわけか、これは約束されていたピート風味の強烈なビールではないのかと思いました (数年前にアルケミスト ポート シャーロットを試したときには、これに騙されるのではないかと警戒していましたが)。水を加えると、アルコールがさらに鼻を突くように感じましたが、脅威のレベルは下がり、おそらく少し納屋の匂いが忍び寄ってきました。...

Score 90/100

Bruichladdich 16 歳 1992 Cuvee E The Sixteens

ブルイックラディには、異なるタイプのワイン樽で仕上げた16年物の樽がいくつかあります。シャトー ラフィットのキュヴェ A、シャトー ラトゥールのキュヴェ B、シャトー マルゴーのキュヴェ C、シャトー オーブリオンのキュヴェ D、シャトー ディケムのキュヴェ E、シャトー ラフルールのキュヴェ F です。ワインの仕上げは、私の意見では、いつも少し難しいものです。そのため、今回はその中でも最高と言われているキュヴェ E に限定します。シャトー ディケムは、甘いデザート ワインであるソーテルヌを意味します。...

Score 84/100

Bruichladdich 1989 Black Art 19 歳

ブラック アーツ シリーズ 3、マット ブラック ボトル。DC のジャック ローズで 1 オンスを注ぎました。グレンケアン グラスに注ぎました。かなり濃いキャラメル アンバー色です。香りは濃厚な甘いデザートで、アルコールの辛さはありません。柔らかく甘い蜂蜜、キャラメル、ベリー。味は本当にソフトです。デザートのようです。タンニンがあり、最初はドライです。甘いベリーとラムレーズンの余韻が続きます。ブルーベリー、キウイ、ピーチなどのフルーティーなデザートもあります。本当に素晴らしいフルーティーさです。婚約者はブラックベリーがたっぷり入っていると言っていましたが、私も同感です。本当に素晴らしいです。バランスが完璧です。とても飲みやすいです。脚が太めです。アルコール度数は 92...

Score 92/100

Bruichladdich Cuvee 407 - PX

購入したサンプルより 香り: モルトと大麦の香りが少しあり、バーベキューソースの香りもします。しかし、PX シェリーが際立っていて、支配的です。これはヘレスのブランデーでしょうか? 塩味のナッツ、ブドウ、シロップ、チョコレート。少しスモーキーな風味が出て、きれいなピート。シェリーにほとんど溶け込んでいます。幸い、私はスペインのブランデーが好きです。砂糖でコーティングされた大麦とバニラが、ウイスキーの風味を復活させています。 味わい: 奇妙。最初の口当たりは、塩味のあるミディアム シロップのスペインのブランデーのようです。ブドウ、そして、そうです、シェリー。口の中ほどには、甘い大麦モルトのほのかな香りと、ドライ スモーク ハムとメスキート...

Score 85/100