Brora 1974 26 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Brora 1982 20 歳

香り: 非常に魅力的なハイランドスタイル、フルーティー (桃、リンゴ、レモン)、少し芳香があり、同時に少し厳格。スモーキーさとピートの香りが少しあるが、非常に繊細でフルーティーさに匹敵する。塩気 (海の空気、ヨウ素、カキ) が少しある。靴墨とパラフィンの香りがかすかに漂う。革の香りが少しある。非常にバランスが取れている。 口当たり: モルティでスパイシー、樽熟成の強いキックとオイリーなテクスチャー。ほろ苦くバニラの香り。また軽くピート。タバコとダークチョコレートも (他のブローラより甘い)。 フィニッシュ: かなり長くて温かみがあり、少し胡椒の香りがして、ドライでスモーキー。

Score 90/100

Brora 19 歳 1982 Silver Seal

ブローラは伝説的な存在で、カルト的な地位を競うのはポート エレンだけです。そこで、今日はブローラのサンプルを 2 つ比較できることを光栄に思います。まずは、シルバー シールが 2001 年に瓶詰めした、やや淡い 19 年物のブローラから始めます。 香りは非常に軽く、スモークはほとんどなく、ナッツ、プルーン、春の花がほとんどです。スモークもオークもありません。ブラインドで試飲しても、これがブローラだとは絶対に気づかなかったでしょう。ローズバンクやセント マグダレンのようです。ローランド ブローラ、なんて神よ! 冒涜です! 口に含むと、よりしっかりとした味わいになり、ピートが少し出てきます。確かに甘くてフルーティーです。プルーンがまたもや感じられますが、イチゴやリンゴもあります。...

Score 86/100

Brora 1981 Signatory - 18 歳

これは私が初めて飲んだブローラですが、記念すべき機会に備えてバーにオリジナルのボトルを何本か隠してあります。この蒸留所はオリジナルでも独立系でも常に高い評価を得ており、私はいつもこの蒸留所に魅了されてきました。 今では、さまざまなボトルの味が不確かなため、独立系には少し警戒しています。しかし、この小さなサンプルで大当たりしたようです。 オークションサイトで5clミニとして入手したこの1981年シグナトリーボトルは、18年物のスピリッツ（シェリー樽#1081で熟成）で、まさに一流です。これほど劇的に香りが変わるのは初めてです（特に1時間以上放置した後）。...

Score 93/100

Brora 1982 20 歳

ブローラは伝説の銘柄で、古いブローラは特にそうです。この20年物は、ディアジオ社が2003年に最後に発売した、しばしば賞賛され、今ではほとんど手が出ないレアモルトセレクションで瓶詰めしたものです。 香りは驚くほど甘く、白いフルーツと蜂蜜の香りがします。ほのかなスモークの香りが漂う、塩気のある良い香り。甘いフルーツは、少量のピートによって完璧にバランスが取れています。銀磨き、革、ろうそくの厳かな香りが少しあります。樟脳とヨウ素。しかし、典型的な安定した香りはまったくありません。...

Score 88/100