Brora 1972 31 年 Douglas Laing Platinum Selection

Brora 32 歳 10th Release bottled 2011

昨年の夏、地元の小売店で試飲会を主催したとき、親切なオーナーが私にこのワインの 10cl のサンプルをくれました。ボラ 32 年物です。この 10 回目のリリースは非常に高価ですが、非常に人気のあるボトルです。私はとても満足し、他の 2 つの年間リリースのブローラと真っ向から比較して試飲しました。 香りはむしろ閉じています。時間が必要です。じっくり味わうと (少なくとも 10 分ほどから始めてください)、わずかにスモーキーで複雑な動物のような香りになります。私は岩の多いビーチで、火を消したばかりの焚き火の横にいる自分を想像します。スプレーに少し塩水、タバコの葉、白い果物、オレンジ、パラフィン、ヘーゼルナッツ、蜂蜜... そして牛舎の香りが立ち上ります。牛の皮、干し草。6...

Score 91/100

Brora 25 歳 Bot 2008

このボトルは、シアトルに住んでいた2009年に誕生日に買ったものです。ワシントン州で酒類の独占が終わりに近づいた頃でした。ブローラ25年もののボトルが数本シアトルに届き、新しい税法が施行されようとしていると聞きました。2004年から2007年までの30年もののボトルを手に入れようかと迷っていました。当時、熟成年数の表記が下がったことでブローラのリリースが間もなく終了する兆しが見えました（6年経ってもまだ生産が続いています）。そこで、価格が一夜にして436.95ドルに跳ね上がる直前に、約350ドル（税込）でボトルを購入しました。はい、高級アルコールに対する新しい「贅沢税」は本当に痛手でした。そして政府は喜んで税金を上乗せしました。今日まで、これが私が1本のアルコールに支払った最高額です。...

Score 92/100

Brora 30 歳 1976/2007 Douglas Laing Platinum

購入したサンプルより 香り: ほんのりピート、ほんのり甘みのある完璧なモンラッシェ。レモン、ゴージャスなワックスの香り。コショウ、灰、パテ。ああ、ブローラ、こういうの大好き。ジンジャー、海岸、農場の香り、でも主に干し草の香り。少し塩気があって薬のような香り。ラインナップにある他の 2 つよりも荒々しくシャープですが、ブローラのファンにとっては、これはかなり嬉しいニュースです。私が本当にファンだと言ったかな? (加水) 農場の香り、チーズの香り、糞の香りがさらに強い。いつものブローラ。湿った森に少し杉の香りがして、木の香りがする。素晴らしい。 味: オイリーでワックスの香り、同じワインの香り、灰の香り。干し草。これは刺激的でシャープ、そして濃厚。私はこれが本当に大好き。あの苦味にはドライ...

Score 96/100

Brora Connoisseur's Choice 24 Year G&M 1982

2006 年に瓶詰めされたこのワインは、すごいです。以前のブローラのワインほど農場の香りやスモーキーさはありませんが、本当に素晴らしいワインでした。私はこのワインを一滴残らず味わいました。 香り: キャラメル、贅沢なほどリッチな大麦、ピート、ヒースの香り、なんとも言えない魔法。 味わい: マジパン、キャラメル、スモーク、海塩、干し草、バター ブリックル、アンジュー ナシ、他のあまり定義できないフレーバーを実に素晴らしい方法で巧みにブレンド。 余韻: トフィー、ビスケット、ヌガー、軽いスモーク、穏やかなピート、甘いクリーム、オークの木立に降る秋の雨。 余韻は舌の上で 33.3...

Score 94/100