Brora 1970 32 年 Douglas Laing Platinum Selection

Brora 23 歳 1981/2005 cask #1425

香り: 濃厚なシェリー、肉っぽい感じ、硫黄の香りがかなりしますが、私は好きです! 少しのスモーキーさと塩水がたっぷり、プラムジャム、リンゴ、熟したイチジク、砂糖たっぷりの干しイチジク… 甘いフルーティーなジャム、砂糖、塩味の素敵な組み合わせ。 巨大なシェリーが苦手な方には向かないかもしれませんが、好きな方には… 天国にいるような気分です。私もそうです。 味わい: 濃厚で油っぽく、ほとんど噛めるシェリー。 粘性があり、ジャムのような感じです。 口当たりは素晴らしく、力強い。 砂糖がたっぷり、プラムジャムとイチジクジャムの香りが鼻から感じられ、スモーキーさと塩味がさらに強く感じられます。 塩味が強く、魅力的です。 コーヒーの香りも少しあり、ラム酒も少しあるかもしれません。...

Score 92/100

Brora 25 歳 Bot 2008

このボトルは、シアトルに住んでいた2009年に誕生日に買ったものです。ワシントン州で酒類の独占が終わりに近づいた頃でした。ブローラ25年もののボトルが数本シアトルに届き、新しい税法が施行されようとしていると聞きました。2004年から2007年までの30年もののボトルを手に入れようかと迷っていました。当時、熟成年数の表記が下がったことでブローラのリリースが間もなく終了する兆しが見えました（6年経ってもまだ生産が続いています）。そこで、価格が一夜にして436.95ドルに跳ね上がる直前に、約350ドル（税込）でボトルを購入しました。はい、高級アルコールに対する新しい「贅沢税」は本当に痛手でした。そして政府は喜んで税金を上乗せしました。今日まで、これが私が1本のアルコールに支払った最高額です。...

Score 92/100

Brora 25 歳 Bot 2008

友人からもらったサンプル（人生は素晴らしいこともあります）- 香り：レモン、ワックス、軽い石炭とディーゼル燃料。ジンジャー、リンゴ、白ワイン。どれもエレガントで、ほんの少しスモーキーな要素があります。オリーブ、そして少し海辺の塩辛い貝殻。美味しいです。 味わい：口に含むと蜂蜜と洋ナシの香りがしますが、すぐに素晴らしいスモーキーでピーティーな風味に変わります。レモン、ドライで少し苦いクルミ。植物の香り。砂糖漬けのジンジャー。エレガントで比較的軽い。非常によくまとまっています。腐植土/キノコ？ フィニッシュ：ワックスのようなフルーツ、ワイン、蜂蜜で、ある意味軽めですが、同時にピートは最初はより顕著です。クラシックなブローラの素晴らしいディーゼル燃料です。A-

Score 92/100

Brora 1982 Connoisseur's Choice

2 月にベルギーのゲントで開催されたウィスキー フェスティバルでこのブローラを飲んだことがあります。かなり美味しかったのを覚えているので、その場でもう 1 杯試飲しました。その時はメモを取っていませんでしたが、今日はそれを修正します。 香りはやや閉じていて、甘くて白いフルーティーな特徴が現れるまでに数分かかります。主に洋ナシで、バニラ、蜂蜜、ワックスが香ります。ピートはほとんど感じられません。本当に探さなければなりません。 クリーミーな感じで味蕾を転がしますが、やはり控えめです。コショウとジンジャーのスパイスが効いていて、かなりフルーティーですが、口の中ほどでかなりの海塩によって押しのけられます。 後味は中程度の長さで、塩気が強いです。この後、コップ 1 杯の水が必要です...

Score 84/100