Br1 Elements of Islay

Bruichladdich Octomore Discovery Quadruple Distilled

私がオクトモア シリーズの大ファンである理由の 1 つは、マスター ディスティラーのジム マキューアンの卓越した才能です。この才能により、若いスピリッツに含まれる途方もなく高いピート レベルが、香り、口当たり、そして余韻の素晴らしいノートの数々でカモフラージュされる一連の表現が生み出されました。しかし今回、ジムは、このスピリッツを独自の 4 重蒸留プロセスに通し、その後オロロソ樽で 7 年間熟成させることで、この物語にまったく新しいひねりを加え、私の意見では、これまでのどのオクトモアとも比較にならないほどユニークなオクトモアを生み出しました。...

Score 90/100

Bruichladdich 3D3 Norrie Campbell

ノリー・キャンベルはアイラ島最後の伝統的なピートカッターでした。彼に敬意を表して、ジム・マキューアンがこのラディ 3D3 を作りました。3D3 という名前には特別な意味があります。3 つの年代、3 種類の樽、3 段階のピートです。これは、ピートなしのブルイックラディ、40ppm ピート ポート シャーロット、80ppm ピート オクトモアのブレンド モルト (もはやヴァッテッド モルトとは言えません) です。樽はバーボン、シェリー、マデイラです。特別なものだと思います。...

Score 89/100

Octomore 5 歳 Edition 06.1 Scottish Barley

ブルイックラディがオクターモアという名前で販売しているピート爆弾は、通常、かなりフルーティーで飲みやすい。このオクダム モアは 5 年もので、2013 年に発売された。ピート レベルは 167 ppm だが、これから読むように、味の面ではあまり意味がない。 これはおそらく、私が今まで飲んだウイスキーの中で最も塩辛い香りだ。塩、海水、海藻だけ。その後、牛の皮、粘土、灰、フィンガーペイントが少し。しばらくすると、甘いモルトと庭のハーブ (ディルとタイム) が現れ始める。フルーツ? 背景に柑橘類があるかもしれない。ゆっくりと、しかし確実に、いくらか甘くなる。バニラと蜂蜜。 口に含むと、最初は塩辛くて、やや苦い。ファンタ...

Score 84/100

Bruichladdich 2003 7 yo Port Matured Islay

これはもともとオンタリオでジム・マキューアン・スペシャルエディションとして販売されていましたが、売れなかったようです。 ほんのり甘い香り、赤ワイン（想像してみてください）、コーヒー、キャラメルの香り。マイルドで軽い。 最初に味わったときの風味は非常に異なります。さまざまなものが混ざり合った味が前面に出て、最後に樟脳と鋭いアルコールの刺激が残ります。これは非常に奇妙な味のブルイックラディです。

Score 64/100