Benromach 25 年

Benromach 15 歳

ベンロマック蒸留所は、モーレイシャーのフォレスの近くにあり、1898年にダンカン・マッカラム（当時のグレン・ネヴィス蒸留所の所有者）とリースの酒類商人F.W.ブリックマンの共同出資によりベンロマック蒸留所会社によって設立されました。スコッチウイスキー産業の不況のため、蒸留所は1900年まで生産を開始せず、資金不足のため同年に閉鎖されました。1911年に蒸留所はハーベイ・マクネア＆カンパニーに買収され、第一次世界大戦が始まるまで操業を続けました。戦後、ベンロマックは醸造業者によって再び復活しましたが、1931年に休止されました。1937年に再開されたとき、スコットランドで初めて蒸留器の下に石油直接燃焼を設置した蒸留所でした。1938年にベンロマックはアソシエイテッド・スコティッシュ・ディスティ...

Score 84/100

Benromach 2004 Peat Smoke

ベンロマック 2004 ピート スモークはバーボン樽で熟成され、ppm レベルは 53 です。柑橘系の香りがするピート風味のウイスキーで、背景には洗練されたスモーキーな香りが漂います。スモーキーなウイスキーでこれほど滑らかさを感じることはめったにありません。スペイサイド産であることも不思議ではありません... ちなみに、これはスペイサイドのブラインド テイスティングの一部で、この前に 3 種類のウイスキーを試飲していたので、この滑らかさが説明できるかもしれません。 私はなんとかその年数 (9 年) と蒸留所を推測できましたが、私のテイスティング ノート (滑らかさについて) と合わせると奇妙な方程式です。 とにかく、ベンロマック ピート スモークは間違いなく、映画「ジュノ」でエレン...

Score 86/100

Benromach 10 歳 100 Proof

昨日はマッカランを何本か、今日はベンリアックを1本飲んだので、スペイサイドのビールをもう少し探してみようと思い、ベンロマックをいくつか見つけました。以前、標準的な10年物のレビューをしましたが（少し残っています）、もっとアルコール度数の高い2本（どちらも10年物）を試してみることにしました。まずはベンロマック100プルーフです。アルコール度数は、米国の定義（50%）ではなく、英国の定義（57%）に従います。このサンプルを提供してくれたリチャード・カルバーに感謝します。...

Score 94/100

Benromach 10 歳

香り: 開けたばかりのボトルからそのまま - ベーコンのスモークの香り。非常にバランスのとれた複雑な香りで、洋ナシ、ほのかなドライオーク、薬のような香りも感じられます。しばらくすると、ヘーゼルナッツ、トフィーが前面に出てきます。水を一滴垂らして少し時間を置くと、おいしいカスタード、ナッツの風味とスパイシーなカスタードが感じられます。レーズン、プルーン、シナモンロール、イーストパン。ニュアンスにあふれた非常にエレガントな香り。空のグラスはデメララ砂糖の香りがしました。 味:...

Score 89/100