Benromach 30 年

Benromach Traditional

確かに... 多くの年数表記のないボトルのように見逃されないように、私は偶然にもベンロマック トラディショナルが通常 7 年物のバーボン熟成ウイスキーであることを知っています。 「手作業で選別された (バーボン) オーク樽」は、鼻に軽いリコリス (具体的にはツイズラー) / バニラのような、かなりの量の微妙な甘さを与えます。これは、私にとってはピートとスモークの境界線のすぐ下にある素晴らしいピーティングを伴います。口当たりはバーボン風の風味に適しており、モルトの風味が良好です。水を少し加えると、ピートをほぼ圧倒するほどのシャープな甘さが生まれ...

Score 76/100

Benromach 30 歳

クリスマスの時期なので、小売業で働いているとバカがみんな遊びに来る。上司は、問題が起きたばかりなのに、先週やらなければならないことが山ほどあると叫ぶ。クリスマスだからと、お客さんは期待が大きすぎて、欲しいものは何でも手に入る。 個人的には、クリスマスは短い崖から長い道のりを歩かなければならないようなものだが、ほとんどの人にとっては、私はエベネザー・スクルージだ。 長くて最悪な一日で、気分を盛り上げるために何か特別なものが必要だとわかっていたので、30年物のスペイサイド・ウイスキー以上にいいものはないと思った。 ウイスキー仲間からサンプルをもらった。特別な日のために取っておいたんだけど、こういう日はぴったりだと思った。すべてを客観的に見るためのウイスキーだ。...

Score 96/100

Benromach Organic

ベンロマック蒸留所は、モーレイシャーのフォレスの近くにあり、1898年にダンカン・マッカラム（当時のグレン・ネヴィス蒸留所の所有者）とリースの酒類商人F.W.ブリックマンの共同出資によりベンロマック蒸留所会社によって設立されました。スコッチウイスキー産業の不況のため、蒸留所は1900年まで生産を開始せず、資金不足のため同年に閉鎖されました。1911年に蒸留所はハーベイ・マクネア＆カンパニーに買収され、第一次世界大戦が始まるまで操業を続けました。戦後、ベンロマックは醸造業者によって再び復活しましたが、1931年に休止されました。1937年に再開されたとき、スコットランドで初めて蒸留器の下に石油直接燃焼を設置した蒸留所でした。1938年にベンロマックはアソシエイテッド・スコティッシュ・ディスティ...

Score 84/100

Benromach 10 歳 2001 Distillery ‘Fill your own’

蒸留所を訪れると、ビジターセンターで樽からボトルに詰める機会がよくあります。ベンロマックでも同じです。今日試飲しているサンプルは、オランダのウイスキー愛好家で自営業の旅行代理店のテウン・ファン・ウェルが詰めたものです。テウンは2011年4月28日に62番をボトルに詰めました。これは2001年3月5日に詰められたバーボン樽98番から来たものです。 サンプルを注いだばかりですが、私の研究室はすぐに素晴らしいハーブの香りで満たされました。焦がしたモルト、アーモンドクッキー、ブラウンシュガー、バニラ、ジンジャー。しばらくすると、調理した野菜を思い出させるものになりますが、良い種類のものです。待つほど、クッキーを強調して甘くなります。...

Score 86/100