Balvenie-Glenlivet "As We Get It" Bottled 1970's Independent Bottling

Balvenie 12 歳 DoubleWood

たまにウイスキーに出会うと、誰もが気に入るような気がします。バルヴェニー ダブルウッド 12 年はその 1 つです。非常に芳醇で滑らかな味わいで、ほどよい辛口です。 バルヴェニー ダブルウッド 12 年は、「みんな大好きレイモンド」のレイ バローネのようです。誰もが彼を好きに違いありません。良い意味で言っています。飲みやすいです。 香り: ウイスキーの最高の部分。甘くてフルーティー、シェリーの影響が感じられる。ブドウとバニラの香り。 味: ナッツ、シナモン、リンゴ、繊細なシェリーの滑らかな組み合わせ。 後味: クリスピーで、温かみのあるスパイスとシェリーオークの余韻が残ります。非常に辛口です。 バランス: フルウイスキー。滑らかで心地よく、クリスピーです。

Score 85/100

Balvenie 14 歳 Caribbean Cask

香りは甘くフルーティー。口に含むと、濃厚でスパイシーなダークフルーツが強く、その後にラム酒に浸したパン（濃厚なクリスマスケーキ）が続きます。最後には古い木、海藻、ダークチョコレートが残ります。 ダークでリッチ、複雑で素晴らしい。17年物のマデイラカスクとほぼ同等ですが、よりダークでスパイスが少し少ないだけです。

Score 94/100

Balvenie 21 歳 Port Wood Finish

購入したサンプルから 香り: ああ。こちらの方がずっと「そこ」の香りがする。私が何をしたか分かるだろうか? ハチミツ、樹脂、ワックス - いつものバルヴェニーの特徴だが、今回はフルーツが加わっている。リンゴ、桃、ネクタリン、アプリコット。モルトとワックスの香りがまだ強い。ブドウとスペイン産ブランデーの滴が少しあるくらい。リコリスとサワーウッドハニーも。 味わい: 濃厚でより美味しい。少しクリーミーでハチミツの香り。フルーツのニブをハチミツで泡立てた。ここにトレンドがある。ワックス (ハニカム)。ライスプディング。バニラ。濃厚なもの - この時点では意外。木の香りが微量。バランスを保つのにちょうどよく、甘すぎない。 フィニッシュ:...

Score 86/100

Balvenie 15 歳

遅かれ早かれバルヴェニーを飲まなければならないと思っていましたが、ある程度のリスクは覚悟していました。「良いものなら最高ですが、ラベルがかなり不安定です」というのが、私の共通認識のようでした。そこで、最初のバルヴェニーを選ぶにあたり、シングルカスクボトルで運試しをするという覚悟で、評判の良いものに決めました。(この場合、カスク番号 6328 のボトル番号 48。1996 年 3 月 15 日に蒸留、2011 年 10 月 11 日にボトル詰め) これは、数週間棚に置いてあったボトルの初試飲レビューです。ボトルが落ち着いた後に感想が変わったら、コメント欄に追加します。 最初の香り、ストレート (ボトルから出して約 5 分) : 甘くてアルコール感があり、かなり単調。これは粗い。...

Score 81/100