Balvenie 10 年 Bottled Early 1990's

Balvenie 21 歳 Port Wood Finish

香り: 最初はチェリーと甘いバニラが前面に出て、ナツメグのスパイスが感じられます。(最初はピートなしのアードベッグ ウイゲアデイルに似ていました。) さらに吸い込むと、オレンジの皮、ナツメグまたはクルミの苦味、塩味のキャラメルが感じられます。 味わい: ベルガモットのようなフローラルな香りが続きます。クルミの皮のような少しゴムっぽい、または苦味がありますが、バニラとドライイチジクの甘さでちょうどよくバランスが取れています。終わりに向かって、フィニッシュ前には白コショウが少し感じられます。 フィニッシュ: ナツメグは中程度の長さで持続し、バニラ/洋ナシ/クローブ/タバコを思わせる滑らかな甘さがわずかに感じられます。 今夜レビューした 3 つのバルヴェニー (12DB、15SB、21PW)...

Score 87/100

Balvenie 14 歳 Caribbean Cask

最初の蒸気: バラの花びらまたは赤いリンゴのスライスに乗ったサトウキビ。 香り: かなり軽い。サトウキビと未熟なネクタリン、そして時間が経つにつれて無塩バターの香りが強くなる。全体的にすっきりと新鮮で、スパイシーではない。 口当たり: 口に含むと甘くて金属的な香り。ごく軽いバタートフィー、そしてサトウキビの輝き。甘味があるが甘さはなく、スターフルーツのような、あるいは銀色のスターダストのような。 フィニッシュ: 再びサトウキビ、ほんのり甘く、生姜とライムの皮の香り。短くてシンプルだが心地よく、邪魔されることはない。驚くべき効果は、1分後に鼻からココアパウダーを吐き出しているような感覚になること。 私は、ウイスキーを多彩に楽しむために、ライトモルトを常備しておくのが好きです。 (例:...

Score 84/100

Balvenie 12 歳 DoubleWood

このバルヴェニー（失礼、「ザ・バルヴェニー」です！）は、誕生日に同僚からもらったギフトボックスに入っていたものです。今夜、試しに飲んでみることにしました。 このシングルモルトは、名前が示すように、2種類の樽で熟成することで特徴が生まれます。最初はアメリカのバーボンオーク樽で、その後数か月間オロロソシェリー樽で仕上げます。 このウイスキーはグラスの中で素敵な涙を流します。私はそれが気に入っています。 香りはフルーツと蜂蜜の瓶一杯のとても甘い香りです。シェリーの香りが非常に目立ち、ほとんど支配的です。スパイスの香りもします。少なくともとても興味深い香りです。...

Score 80/100

Balvenie 21 歳 Port Wood Finish

初めてのレビューです。ウイスキー初心者です。2週間前に免税店で買う前に、このウイスキーについて良いことをたくさん読んだり聞いたりしていました。 だから、実際はかなり期待していました！ 香り：最初に感じたのは蜂蜜、甘い蜂蜜、そしてキャラメルとフルーツ。 味：滑らかで、蜂蜜とキャラメルがさらに多く、スパイスの香りも少し。 後味：口の中にほんのりとした温かさが広がり、味の印象は予想よりも長く残ります。 全体的にがっかりすることはありませんでした。ウイスキーをあまり飲んだことがないので、これまでは主にアイラ産のものばかりでしたが、このウイスキーは全体的に非常に評価が高く、過去に試飲したアイラ産以外のモルトの中で間違いなくトップクラスだと思います。

Score 89/100