Balblair 2003

Balblair 1997

香り: 甘いバナナナッツパン、ハニークリーム、ミルクチョコレート 味: さわやかな山の空気の中での軽いスモーク、中程度の甘さのスパイス、バナナクリームパイ、ミルクチョコレートをかけたレーズン、なめらか。 フィニッシュ: コーヒーショップのドーナツにスパイスを少し振りかけたような味。クリームクラッカーに洋ナシシロップをかけたような味。 全体: 非常に素晴らしい食前酒、フレッシュ、ライト、クリーミー、トロピカル。嬉しいサプライズ。

Score 85/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

香り: これは 1997 年とは全く違う酒で、少し嗅いだだけでもそれが分かります。より重く、よりダークで、バーベキューした洋ナシ、皮革、砕いたデーツや燻製リンゴなどのドライフルーツが感じられます。より土っぽく、より重く、フルーティーではありませんが、かなり複雑です。 味わい: ピート香! 実際にはかなりピート香が強く、皮革、スモーク、ドライフルーツ、シナモン、チョコレート、スモーキーなバターが感じられます。 フィニッシュ: ピリッとしたスモークジンジャー、ドライフルーツ、マッシュルーム 素晴らしい出来です。ひねりの効いたバルブレアです。フルーツが少し残っていますが、バーベキューや燻製が強いバルブレアとはかなり異なります。姉妹樽の #1463...

Score 92/100

Balblair 1989

香り: 2000 年同様に非常にフルーティーですが、オーク、レーズン、乾燥バナナ、パイナップルの風味が増し、より重厚になっています。より複雑で、木の香りがします。スパイスも感じられます。 味わい: フルーツ (レーズン、サルタナ、バナナ、リンゴ)、シェリー酒に浸したチェリー、スパイシーなジンジャー、そしてやはり白胡椒の風味が感じられます。2000 年の DNA もここでも完全に機能していますが、木の影響でより複雑で重厚になっています。複雑な味わいです。素晴らしいです。 余韻: フルーティーでスパイシー、ドライな余韻が長く続きます。

Score 85/100

Balblair 2003

これを試してみたかったのですが、ボトル 1 本丸ごと買うのは嫌でした。そこで、幸運にもミニチュア ウイスキーに偶然出くわし、このウイスキーに何を期待したらよいかまったくわからなかったのですが、次のような発見がありました... 香り: アルコール感があり、生々しく、グラッパのような香り。バニラで少しまろやかになっています。苦いグレープフルーツの皮とレモンの皮。白いフルーツと砂糖の香りがほのかに感じられます。 味: わずかに油っぽく、甘く、フルーティーでミネラル感があります。 余韻: 短い。ピリッとした味わい。 最終的な感想: 「疲れた」樽で熟成されたことは知っていますが、10 年もののウイスキーにしては本当にまずいです。

Score 73/100