Balblair 1983 1st Release

Balblair 2000 (bottled 2017)

@Wierdo のサンプル 5/6 は、私が初めてバルブレアを味わったものです。この蒸留所は、かなり良い評価を得ているようで、多くの「モルトマニア」がお気に入りの 1 つとして評価しているモルトです。スコットランド北東部のドーノック湾に位置し、有名なブローラ村の近く、パルトニーで有名なウィックからもそれほど遠くありません。私はこの蒸留所をぜひ試してみたいと思っていて、何度かボトルを買おうとしていました。それでは、ここで試してみましょう。 香り - フレッシュでクリーミーなシェリー、柔らかく、フルーティー (ベリー)、大麦糖、スパイス (ベイカーズジンジャー)。複雑でバランスが取れていて、とても魅力的です。塩の香りが少しあるでしょうか? 味 -...

Score 88/100

Balblair 12 歳 Discovery Gordon & Macphail

数年前、ゴードン＆マクファイル社はディスカバリーシリーズを発表しました。これは、手頃な価格のモルトを飲み頃の強さで瓶詰めしたものです。この12年物のバルブレアはバーボン樽で熟成されました。友人のパットがサンプルを送ってくれました。 リンゴとパイナップルの素敵な春のフレッシュな香り。青草とマイルドなミネラル感（ああ、私は頭韻法が大好きです）。柑橘類とリコリス。花のような香りもあります。しかし同時にシンプルです。 口に含むとほろ苦く、オークのタンニンがたっぷりで、柔らかくフルーティーな香りを完全に圧倒しています。白胡椒の香りがフルーツよりも強く、残念です。香りが約束していた春のフレッシュさが失われています。口の中ほどでかなり花のような香りになり、石鹸のような香りに変わり、少しがっかりしました。...

Score 80/100

Balblair 16 歳 2006 Hand Bottled at the Distillery

オランダ出身の友人マルセル・キップが以前バルブレア蒸留所を訪れ、特別な手詰めモルトを貸してくれないかと頼んできました。もちろん私はすぐに同意し、彼にそのようなボトルを持ってきてもらいました。そして2022年9月に自分でバルブレアを訪れることになるなんて... その時までに樽が変わって、恩返しができるかもしれません。ラベルには樽の種類は記載されていませんが、色から判断するとバーボン樽だったのかもしれません。 穀物クッキー、ココナッツ、リンゴと洋ナシ、甘いモルト、ハリボーベア、ワインガム、シダ、リモンチェッロ、ショウガとリコリス。ウッドスモーク！ これは特に複雑な香りで、本当に素晴らしいです！...

Score 87/100

Balblair 2000

香り: 最初にフルーツの香りがたっぷり。黄金色のリンゴ、グレープフルーツ、パイナップルの香りが蜂蜜の香りに包まれて最初に現れます。時間が経つにつれて、フルーツはトロピカルなマンゴーやバナナに変わり、バニラやビスケットの香りがします。 味わい: 口当たりは軽いですが、味はかなり濃厚です。最初はメロン、マンゴー、バナナで、甘いスパイスの香りがします。大麦の風味が感じられます。 フィニッシュ: すっきりとフレッシュなフィニッシュで、スパイスとバニラの香りが強く、最後にはフローラルな風味が少し感じられます。 コメント: 最初にウィスキー ライブ...

Score 82/100