Balblair 1980 Bottled 2013 Gordon & Macphail

Balblair 1991

バルブレアは、軽やかでフルーティーな夏向きのウイスキーとして評判が高く、私の棚にある 3 種類のバルブレア製品に関しても、この評価に賛成です。どれも、ベーシックなグレンフィディック 12 を彷彿とさせますが、より大胆でまろやかで、風味はより鮮やかではっきりしている一方で、ボディはより滑らかで角が少ないという点が異なります。 この 18 年物の製品 (1991 年に蒸留、2009 年に瓶詰め) は、アルコール度数 43% で瓶詰めされていますが、最近のバルブレアの標準は 46% であると思われることを考えると、少し残念です。また、価格も気に入りません。120 ドルという価格は、私の他の 2 種類のバルブレア (2000 年と 2001 年) の 2 倍以上ですが、品質は 2...

Score 88/100

Balblair 2005 - 1st Release

ハイランドの蒸留所バルブレアは、何年も前に年数表示の瓶詰めをやめましたが、現在はヴィンテージを使用しています (蒸留年が記載されています)。このバルブレア 2005 は、バルブレア 2003 の後継として 2015 年 12 月にリリースされました。これは 10 年前のものだと考えてよいでしょう。 野生の花、バニラ、ホワイト チョコレート、青リンゴの軽い香り。ほんのりとした胡椒と革の香り。マンダリンとライムの香りがします。潮風の香りがします。 口に含むと、スパイスの刺激が新鮮です。白胡椒とベーキング スパイスを想像してください。その後、甘いフルーツが顔を出します。ほとんどが柑橘類で、皮も含まれています。バニラとトフィー。全体が柔らかくなり、とても軽やかになります。...

Score 82/100

Balblair 1989

ラルフィーは、これはシングルモルトのシャンパンだと言いました。私もそう思います。少なくとも映画に関しては。私にとっては、ヒッチコックの映画「シャンパン」のようなものです。彼の最高の作品ではありませんが、素晴らしい出来です。バルブレアのヴィンテージ 1989 のような感じです。 これは 20 年もののウイスキーで、とても人気があります。でも、私は 1997 年バージョンの方が少し好きでした。どうしても水を加えなければならない場合は、少なくとも水を加えすぎないでください。 香り: バニラと濃厚な柑橘系の香りがする。花のような感じ。最初は刺激が強いが、次第に滑らかになる。 味: レモンと柑橘系、大麦糖。オークとほんの少しのスパイス。 後味:...

Score 85/100

Balblair 1997

香り: すっきりとした大麦と柔らかいバニラ。とてもフレッシュでミントの香り、フルーツの香りがかなり強い (リンゴ、オレンジ、レモン、パイナップル)。蜂蜜。オークのスパイシーな香り (シナモン) も。香りは結構好きです。口に含むと甘いアタックがあり、これもフルーティー (パイナップル、アプリコット、グレープフルーツ)。バニラ。ほのかなオーク。ほんのりピートの香り。スパイスとリコリスの香りが広がります。後味: 少しシンプルすぎ、少し苦すぎる (ジンジャー)。

Score 80/100