Ardbeg Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Ardbeg 10 歳

アイラの最初のボトル。1週間と12杯飲んだ後にレビューします。ボトルが大好きです。「私はスコッチです！私を飲んで！」と叫んでいます。色は非常に薄くて濃厚です。香り：最初は甘い塩水、塩漬けのナッツ、バタークリーム、モルト、そして少しの洋ナシ。非常に心地よい味：舌に触れた瞬間、最初に甘いバタークリームが感じられ、滑らかでスモーキーなピートとコショウの入ったドライな塩水に変わり、バタークリームの甘さが最後まで続きます。複雑さ：一日中フレーバーを特定しようとすると、毎回異なる特徴と深みを感じます。フィニッシュ：非常に滑らかで、想像していたよりもずっと滑らかで、心地よいクリーミーでスモーキーな塩水のフレーバーが残ります。ドライでもっと飲みたくなります。

Score 90/100

Ardbeg Uigeadail

おそらく世界最高の蒸留所の 1 つから生まれた、おそらく世界最高のシングルモルトを、どうやってレビューすればいいのでしょうか。 もちろん、ピート臭とスモーキーな香りがします。しかし、なんと素晴らしい香りでしょう。すべてのささいな香りの下には、柑橘類のプリンの甘くおいしい香りが隠れています。その上には、海岸に打ち寄せ続ける塩気のあるヨウ素の海の波があり、このモルトにすべての香りの中で最もおいしい香りを与えています。...

Score 96/100

Ardbeg Uigeadail

アードベッグは、間違いなく世界で最も有名で愛されているモルト ウイスキーの蒸留所の 1 つです。アレクサンダー スチュワートによって設立されたアードベッグの蒸留所としての最初の記録は 1794 年に遡り、商業生産は 1815 年に始まりました。長い歴史の中で、この蒸留所は何度も閉鎖されましたが、そのたびに新しい所有者によって再開されました。1981 年に休止状態になった後、この蒸留所は 1989 年に生産を再開し、1996 年 7 月まで低レベルで継続しましたが、翌年まで再び閉鎖されました。1997 年、アードベッグ蒸留所はグレンモーレンジィ社 (その後すぐにモエ ヘネシー ルイ ヴィトン社に買収されました) に買収され、生産が再開されました。アードベッグ...

Score 89/100

Ardbeg Corryvreckan

これは、2013 年のアードボッグ デーのお祝いで 2 杯目の一杯でした。ステーキと卵 (レア フィレ ミニョンの上にポーチド エッグを添えたもの) と合わせました。 色: 赤みがかった金色 香り: 最初はいつも少し閉ざされているように感じますが、時間と粘り強さが報われます。塩水しぶき、干し草の俵、ほのかなライム、ピートの煙、土、ゴム、鉛筆の消しゴム (ピンク色の消しゴム)、燻製アーモンド、常緑樹とスイカズラの香り。水を少し加えると、ライムと花の香りが少し引き立ちます。 味わい: フルボディでオイリー、甘くて辛い。ピートが強く、塩、コショウ、柑橘類、タールのような煙、焦げたネギ、常緑樹、かすかな糖蜜、その後、ドライでとげとげしくなります フィニッシュ: 長く続く甘い煙とチリの辛さ 全体:...

Score 94/100