Ardbeg 21 年 Committee Bottling

Ardbeg 10 歳

香り: 甘い海洋ピートの香りが鼻をくすぐります。木の破片や木の破片、海塩、海藻、濡れた石が鼻の中ほどを占めます。ピートの煙を通り過ぎると、全体にレモンのクエン酸の風味が感じられます。間違いなくレモンの皮と海洋ピートが混ざったものです。ラガヴーリンの深く複雑なピートでも、ラフロイグの泥っぽくヨウ素っぽいピートでもなく、質素なピートです。古い革張りの椅子、暖炉のそばの木片、くすぶるピートの火を思い起こさせます。これは、ピート燃料エンジンによる沿岸の船旅です。しかし、皮から出る柑橘系のレモンオイルも少し感じられます。軽い柑橘系の香りがピート湿原を漂い、レモンの皮が湿原を飾り、金色のケルト結び目が暗いラベルとボトルを飾ります。まさにボトルの香りがします...大好きです! そして煙... ....

Score 93/100

Ardbeg Blasda

アードベッグ ブラスダは 2008 年に発売され、いくつかの理由で他のアードベッグ製品とは異なっています。第一に、8ppm でピート感が少ないこと、第二に、他の製品はそうではないのに対し、冷却濾過されていること、そして第三に、アルコール度数が 40% とアードベッグ製品の中で最も低いことです。ゲール語で「ブラスダ」は「甘くておいしい」という意味です。 香りはミルクとお粥の独特の風味で始まり、その後、レモン、バニラ、リンゴ、そしてパイナップルの香りがするフルーティーな香りに変わります。ppm レベルが低いことを考えると、予想していたよりもはるかにスモークの香りが目立ちます。...

Score 82/100

Ardbeg 1974 signatory Distilled 22.3.1974, bottled 6.4. 1998, Casks 662 & 1034

色: 黄金色の干し草。 香り: 昔のアードベッグは最近のアードベッグほどピート臭が強くないのは知っています。だからピートの爆発的な香りは期待していませんでした。2009年のコリーヴレッカンではありませんが、ピート臭は予想通りですよね? ピート臭はありますが、年数と1974年のプロファイルからすると穏やかです。フルーティーな香りもあります。洋ナシとリンゴの小さなメランジュが感じられます。ドイツのシュナップスに少し似ていますが、砂糖は加えられていません。湿った木の香りと、とても穏やかな海しぶきの感覚があります。素敵な組み合わせで、上品なものです。 味わい:...

Score 90/100

Ardbeg Supernova 2010

ストレート、カット済み、カットなしの状態で提供。幸運にも試飲会で飲めたので、1本に135ドルも費やす必要はなかった。 注ぎ方: 非常に透明な白ブドウジュースの色...他のアードベッグのようにシャルドネ。厚い輪が側面にくっつき、渦を巻くとゆっくりと涙が出てくる。 香り: かび臭いアチーク、鋭い蜂蜜、マイルドな塩味のベーコン、古くて崩れかけた燻製と暖炉、スパイシーなココナッツカレー。カットすると、香りが海の塩水と塩味の肉/ジャーキーで爆発する。 味: 後味にかなりの辛さ、スパイシーなオーク、ココナッツカレー、アマレット、花のスパイス。カットすると、味が少し濁ってしまい、水で割ったのが賢明だったかどうかはわからない。...

Score 75/100