Ardbeg 1992 8 年 Signatory Millennium #414 415

Ardbeg Uigeadail

開封の小さなバーでこれを見つけたとき、私は明らかに興奮しました。残念ながら、ボトルは中国語で書かれていて、バーテンダーはバッチ番号を知りませんでした。でも、1杯9ドルです。ボトルを持ち帰れるかどうか試してみようと思います。ボトルは3/4入っています。 香り: 予想通りピートスモーク。その後、素敵な甘いフルーツが続きます。レーズン、チェリー、プラム。フルーツの甘さに驚きました。数口飲むと、トフィーとキャラメルも感じました。シェリー樽の香りが鼻にはっきりと感じられます。 味わい: ピートスモークが口いっぱいに広がります。口の中でピート、炭、バーベキューのような味がし、アルコール度数が高いためか、ピリピリとしたスパイスも感じます。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Ardbeg Uigeadail

ああ、その通り。アードベッグは、もちろんフェノール愛好家やピートマニアの我々全員にとって必需品です。ああ、アイラ島に行って、永遠の記憶喪失の泉から試飲するために敬意を表したい（そしてお金を払って）のですが...。でも、いつものように話がそれます。これは素晴らしいウイスキーです。このウイスキーには、含まれている強烈なピート臭（数メートル離れたところからこのウイスキーの香りがします）と、シェリー酒のリッチな後味が巧みに融合しています。アルコール度数は 56～57% ですが、私の味覚では、46～47% に下げるとバランスと風味がさらに良くなるので、さらに良いと思います。アードベッグの全シリーズは素晴らしいです。スーパーノヴァ 2010...

Score 92/100

Ardbeg 10 歳

カオル・イラは、良い意味でより胡椒っぽく、少し意地悪な感じがしました。かなり類似点があります。どちらのウイスキーにもそれぞれ長所があります。 アードベッグのクレオソートのような香りは理想的ではありませんでした。ディーゼルの排気ガスとクレオソートを思わせる味があります。かすかですが、あります。 アードベッグは、カオル・イラよりも幅広い種類のフレーバーがあり、ホースの香りはアードベッグの方が断然好きです。カオル・イラは水辺で作られているにもかかわらず、アードベッグの方が海を彷彿とさせる感じがしました。これは良いことです。海藻と海水が少し混ざっていますが、カオル・イラではそれほど感じられませんでした。 私はバーで両方のウイスキーをグラスで飲み、徹底的に比較しました。...

Score 83/100

Ardbeg Supernova 2010

香り: オーママ。キロ単位のピートスモーク。アルコールはまあまあ。グラスの中でしばらく置いてから、もう一度嗅いでみました。ピートの層の下にはレモンの香り、リンゴ（グリーン）、バニラと焦げた砂糖の香りが感じられます。ゴム、タール、濡れたガッシュペイントとガソリンも感じられます。体育館に敷き詰めたばかりのPVC。子供の頃、新しく敷いたPVCの体育館でバスケットボールをしていた頃を思い出すような気分です。 味覚: ガム！まるでハンマーで味覚を叩かれたような感じ。強い味、濃厚な風味。最初は甘く焦げた砂糖と麦芽の香り、次にダークチョコレート、ダブル、クアドラプルエスプレッソ。タール、キロ単位の煙、ピートがそこらじゅうに漂います。コショウも少し、チリと煤も。舌にとてもスパイシー。 フィニッシュ:...

Score 85/100