Ardbeg 1991 18 年 Cask #5120 Douglas Laing Old Malt Cask

Ardbeg Alligator

注: これは、アードベッグ アリゲーターのコミッティ リザーブ ボトリングのレビューです。 アリゲーターのボトルから最後の一杯を注ぎながら、テイスティング ノートを調べて、最初にこのビールがどう気に入ったかを確認しました。テイスティング ノートをまだ公開していないことがわかりましたが、これは間違いなく 2011 年で最も期待されていたリリースでした。ああ! それを直しましょう。では、簡単な説明から始めましょう。アリゲーターという名前は、ひどく焦げた樽の中の樽板の外観を示しています。すでにご存知だと思います。2011 年 3 月にはコミッティ リリース (今日空にしています) が登場し、続いて 2011 年 6 月にはまだ簡単に入手できる一般リリースが続きました。 10...

Score 84/100

Ardbeg Uigeadail

ロンドンのウイスキー取引所を訪れた結果です (ロンドンにいらっしゃるならぜひお勧めします)。 このボトルで私が最も興味を引かれたのは香りです。最高の香りではありませんが、その特徴をうまく隠しています。最初は豊かなハイランドの香りを嗅いでいると思いますが、口に入れるまではアイラの特徴は奥深くに残っています。 香り - アルコール/ニスの強い刺激がある若くて新鮮な松とオークの木。マシュマロ、洋ナシ、メロン、青リンゴ。ピートはありますが、ほとんど探し回る必要があります。素晴らしい複雑なものです。 味わい - 最初は洋ナシとメロンのトフィーの甘さ、その後にピートの煙と混ざったドライオークが続きます。すぐに複雑ですが、バランスが取れています。燻製魚と舌を麻痺させる薬草。私が覚えている限り、10...

Score 90/100

Ardbeg Alligator

数か月前にハイランド スティルハウスで味わったアリゲーターのグラスからメモを取っておきました。以下がそのメモです。 香り: 炭火で焼いた T ボーン ステーキ、クリーミーなバニラ、レモンの皮、テキサス風バーベキュー ソース、アナハイム (炎で焼いた) ペッパー、フルーツ コンポート、プルーン、焦がしバター ブリックル。 味わい: さらにレモン (フルーツ)、ジンジャー スコーン、チャラー トースト、シナモン、バック ベーコン、バニラ メレンゲ、キー ライム パイ、グラハム クラッカー、海塩、甘いスモークの香り、そしてアードベッグ特有の深くて満足感のあるピート。 フィニッシュ: チコリ、焦がしチャラー、美しく濃厚なピート、海の塩水、クレオソートのパイロン...

Score 94/100

Ardbeg 10 歳

私は今、自分のブログを作成中です。その過程で、古いレビューをたくさん使っています。振り返ってみると、過去 2 年間のレビューで自分の好みや意見がどれだけ変わったかに気づきました。古いレビューの中には、うーん、恥ずかしいものもあります。しかし、ここでは古いものを変更することはできないので、再レビューがいくつか出てくると思います。Ten に関する非常に必要な最新情報をお伝えします。 これは、Ten の 4 本目のボトルです。最初のボトルはあまり好きではありませんでしたが、時代は変わりました。今では大好きで、私のキャビネットに常にある数少ないウイスキーの 1 つです。最近のアイラ島産の最もコストパフォーマンスに優れたウイスキーの 1 つです。 香り:...

Score 91/100