Ardbeg 1991 11 年 Premier Malts Independent Bottling

Ardbeg Perpetuum

今日は、自分にご褒美をあげたい気分です。アードベッグは私のお気に入りの蒸留所の 1 つですが、最近は忘れています。そこで、少なくとも 6 ヶ月前に開けたボトルから、まだ 90% 残っているパーペチュアムを 1 杯注ぎました。どうなるか見てみましょう。 香り バニラ、麦わら、洋ナシ、ミント、柑橘類が塩、煙、ピートと混ざり合っています。煙は強いですが、時間が経つにつれてアードベッグ特有のミネラル感が前面に出てきました。時々シェリーの影響を感じますが、かすかです。 味わい...

Score 88/100

Ardbeg Uigeadail

ああ、その通り。アードベッグは、もちろんフェノール愛好家やピートマニアの我々全員にとって必需品です。ああ、アイラ島に行って、永遠の記憶喪失の泉から試飲するために敬意を表したい（そしてお金を払って）のですが...。でも、いつものように話がそれます。これは素晴らしいウイスキーです。このウイスキーには、含まれている強烈なピート臭（数メートル離れたところからこのウイスキーの香りがします）と、シェリー酒のリッチな後味が巧みに融合しています。アルコール度数は 56～57% ですが、私の味覚では、46～47% に下げるとバランスと風味がさらに良くなるので、さらに良いと思います。アードベッグの全シリーズは素晴らしいです。スーパーノヴァ 2010...

Score 92/100

Ardbeg Corryvreckan

香り: 煙とピート、揚げたベーコン、煮込んだレモン、バターを塗ったトースト、燃える葉、包帯、バニラ、メープルシロップ、カシューナッツ、塩味のクッキー生地、道路のタール。加水するとバターと花の香りが増します。 味: ピートの煙、塩味のバター、焼きすぎたベーコン、レモンの皮、ゴムタイヤ、オリーブオイル、バルサミコ酢。とてもオイリー。 後味: 立ち上る煙、グリルしたアンチョビ、焦げたレモン、焦げた赤ピーマン、海藻。 ピート風味のウイスキーが好きなら、きっと気に入るでしょう。私はいつも、アードベッグが度数の高いウイスキーでもとても上品に感じられることに感心しています。57.1% なので、度数の高いウイスキーのように歯がむき出しになったり涙目になったりしません...

Score 91/100

Ardbeg Ardbog

このボトルを調達してくれた @Victor に感謝します。このボトルのおかげで会う口実ができました。本当に感謝しています。 今年の父の日にこのボトルを開けました。テイスティングは 2013 年 9 月 9 日に行われました。 香り: 非常にワインの香りがして、ゴムタイヤの香りがします。甘くてピーティーですが、ガリレオより少し低いトーンです。甘さはガリレオよりはるかに高く、スーブレット ソプラノ トーンで、非常に軽くて機敏な甘さです。柔らかい赤いフルーツ (ラズベリーとイチゴ)...

Score 92/100