Ardbeg 1990 12 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Ardbeg Uigeadail

このビールは、慣れるまでに時間がかかります。素晴らしい濃い黄金色の琥珀色と香り、甘くてピーティーなスモーキーな香りがいっぱいです。水なしで味見しましたが、54% のアルコール度数が強すぎて少し熱すぎました。少し水を加えて落ち着かせたところ、甘くてスモーキーな風味がアルコールとバランスよく出てきました。温かい飲み物としてぴったりです。

Score 89/100

Ardbeg 2012 Day

デイはまあまあでした。特に言うことはありません。デイをグラス一杯買ったことを後悔していますか? まったくありません。素晴らしい体験でした。ボトルを買うでしょうか? でも、いつかまたグラスを買うかもしれません。私のお気に入りのパブのボトルはいつまでもあるわけではないので、遅かれ早かれ。 アードベッグは調子がいいときは本当に調子がいいです。調子が悪いときは、たいてい数度程度調子が悪いだけです。デイの場合は調子が悪いとは言いません。ただ、樽を全部「調子がいい」というわけではないのです。 ノート: シュノゾーラ: 甘いアードベッグのピートがはっきりとはっきりと感じられます。丸みのある良い香りで、力強いですが、鋭くはありません。スパイシーなフルーツ:...

Score 86/100

Ardbeg An Oa

香り: 新鮮な黒胡椒、アニス、バニラ、トフィーの香りから始まり、通常の 10 よりも少し丸みがあって甘く (そしてクリーミーに) 感じられます。バージンオークと PX 樽が効いているのでしょう… また、ピート、海藻、松の香り、ミント、タール、レモンの皮など、アイラモルトでもあります。 味わい: クリーミーなバニラと甘い甘さ、その後に香りがほのかに感じたよりもピートと木の煙が続き、塩味のトフィー、熟したオレンジ、シナモン、ジンジャーの風味が感じられます。かなり煙っぽく、かなりドライで、灰とクリームビスケットの香りがほのかに感じられます。10 よりも軽くてクリーミーな感じがしますが、ピートは間違いなくあります。 フィニッシュ:...

Score 85/100

Ardbeg Alligator

香り: 海の空気、焦がしたオーク、カイエンペッパー、スモークパプリカ、揚げた豚の皮、ダークチョコレートでコーティングしたオレンジ、ビターミント、少しのバニラ、シナモンとアイシング、焦がしたマシュマロ、そしてとても美味しいオールスパイス。 味: たっぷりのコショウ、再び焦がしたオーク、甘いオレンジ、ビターチョコレート、シナモン、海水、マイルドなピート。私が望むほど「アードベッグ」ではありません。 後味: スパイシーで燃えるハーブ、少しのモルト (コーンフレーク?)、ピートと焦げ。...

Score 90/100